話說，童弟之前買了一台Eupa 183義式咖啡機，但是有一天突然不會動了…阿童跟小瑰之前去Costco剛好有看到伊萊克斯EES200E義式濃縮咖啡機，阿童吵著說要買回家，無奈家裡已經有一台了，只好等它壞了再買，誰知道Eupa就這樣壞了，阿童馬上滿心歡喜的去好市多把200E搬回家了XD

 

這天，除了200E，阿童還帶了小飛馬回家（將另開一篇開箱文，捧油們等等小瑰嘿） 。而小瑰則是帶了伊萊克斯的ESTM7804S攪拌棒回家（小瑰一樣會另開一篇開箱文，捧油們等等嘿） ，算是皆大歡喜了… (還是自肥XDDD)

其實因為童弟的Eupa義式咖啡機，所以家裡養成喝咖啡的習慣，無奈183的早逝，所以200E提前進駐阿童家。

其實200E才剛來不久，包含填壓咖啡粉的力道、蒸氣的排出量跟咖啡粉的粗細等等，大家彼此都還在熟悉，也都還在抓彼此的習性。

 

小瑰在這兒就先跟捧油們聊聊這幾天用下來的心得好了。

先說包裝~

從以上的包裝來看，是不是包的超仔細，就連插頭都有包…

以5799的價格來說，全不鏽鋼的機身、濾杯、蒸氣奶泡管、集水盤，小瑰覺得是超值了，況且水箱還是透明的，光憑這點小瑰就決定要買了，怎麼說呢？至少看得清楚水在哪兒呀，不像有些咖啡機的水箱完全封閉，想洗都不能洗，更別說看清楚了。

     

不鏽鋼集水盤~

 

水箱的秘密~這兩點沒卡住水是不會出來的…有安全!

 

不鏽鋼濾杯也是小瑰覺得很重要的一個點，雖然有些人覺得鋁的材質才能真正釋放咖啡的味道，不過小瑰覺得不鏽鋼才安全。是不是～美食又是主觀滴，哈哈。

 

使用前先選擇一杯份或兩杯份的濾杯，然後放上咖啡粉、再填壓，之後再鎖上濾杯，按下電源開關、再按下蒸氣/熱水選擇鍵 （按下是出蒸氣，彈起是出熱水。只有在第一次使用前清洗咖啡機的時候會用到熱水鍵，其他時候煮咖啡都是維持在按下的位置）

再來很重要的一點就是～一定要等藍燈滅了才能出蒸氣喔，不然壓力不夠，萃取出來的咖啡就不夠完全，會變成美式咖啡XD

 

捧油啊，你砍砍，cream 有出來喔！不錯吧！

使用完畢就要來清理囉，轉下濾杯，垂直輕敲杯壁，咖啡渣就掉下來了，不過只掉一半。再敲另一邊，另一半掉也下來，再沖水、洗洗就乾淨了。 另一個要注意的事項，咖啡機與濾杯交界的地方非常容易黏咖啡粉，一定要準備牙刷幫它刷牙，不然如果黏在上面的咖啡渣發霉，那你的咖啡就是走味ㄟ嘎逼囉XD

 

至於奶泡蒸氣管的部分，阿童有試，不過杯子不夠深，奶都亂噴…只好改天買個深一點的杯子來試看看囉！

接下來請捧油們參考官網的說明吧，有興趣的捧油也可以去看看官網的示範影片喔~

 

 

最後由示範背巾的毛毛小魔豆來跟大家說再見囉！BYE！

文章回顧~

[Costco好市多]伊萊克斯好物大集合～趴萬～EES200E Classic經典義式濃縮咖啡機（2016-07-09）

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