【美味食記】南港研究院路『飲飽食醉』二訪~菜色不再令人如此驚豔了(2014-12-30)

月初初訪飲飽食醉,月底再來捧場,沒想到竟是由瑰妹夫買單…
小瑰跟阿童也很有口福的當了陪客,親愛的妹夫~感謝囉!
店頭因應聖誕節,有了不少的擺飾,就連店內也有~

小瑰發現菜單上有不少新增的菜色,趕快拍下來給捧油們參考。
飲飽食醉還有外帶年菜菜單呢!一共有二種款式,有需要的捧油請自行參考~
該來看看二紡的菜色了~
香檸蝦球@200
蝦球先裹麵衣油炸過,與生菜絲、蕃茄、鳳梨丁擺盤、再擠上美奶滋,是屬於清爽系的一道菜。
果香牛肉@220
這道菜是瑰爸上次就想點的菜,先就份量來說,有比上次點的水煮牛的肉片比確實有比較多。而口味呢?也是屬於清爽系的,可以讓人一口接一口。
卜派黑木耳@150
就是這道菜讓瑰媽破了戒的,菠菜炒木耳,誰知卻放了蝦米⊙×⊙
吃不到豆腐@220(餐券招待~免費)
顧名思義吃它的口感,根本完全沒有豆腐的口感,感覺比較像硬一點的蒸蛋。表面再放上cheese與七味粉裝飾,是還不賴,比較偏向創意料理。
微辣乾鍋杏鮑菇@180
這是唯一一道與初訪時重複的菜色(只是這次做微辣)
當然就是公認的好吃嘛!但搞笑的是大家都在搶馬鈴薯吃…
說真的,這道菜是有點過油…雖然老闆娘說他們用的是大豆沙拉油,不是豬油,但盤底還是粉油餒…
新菜色~嗆鍋魚片@220
瑰妹看菜單上沒辣椒標示,所以就點了它,殊不知上桌後是長這樣,老闆娘還加一句~拌飯很好吃哦~小瑰都嚇壞了XD
魚片是先裹粉油炸,小瑰猜測上面這陀ˊ是乾炒過的辣椒、胡椒、花椒,上桌後有一股奇特的氣味,小瑰還以為是孜然,趕快跟老闆娘確認,結果老闆娘很確定的跟小瑰說~沒加孜然請安心服用XD(小瑰真的很怕孜然與肉桂啊~~~)
愛吃辣的阿童與瑰妹夫妻搶著吃,而不太能吃辣的瑰爸與小瑰只能挑比較沒沾到辣椒的地方吃,因為一吃就爆汗了XD
不過老實講,這道魚片味道是真的不錯,超級下飯的(因為很辣就要拼命扒飯啊,老闆娘不要打我嘿~)
小瑰猜想飲飽的廚師們應該很愛吃辣或者是川菜出身的,辣的菜色都煮得特別好吃餒!
爆炒鹹豬肉@220
這道鹹豬肉,肉片給的量還挺多的,味道也還算中規中矩。
五行蔬菜湯@150
嗯,小瑰覺得這湯真的挺普通的,不過食材倒是很新鮮,要不是瑰爸上次就想喝,我們也不會點XD
這次的菜色,小瑰是覺得沒那麼驚豔了,不過這幾道菜的食材品質還維持的不錯,小瑰推薦捧油們如果過來,可以多點幾道辣的菜色,應該都會在水準之上的XD

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