MOS摩斯漢堡厚切培根和牛堡~怎麼跟實物差這麼多?(2014-02-06)

之前常看見厚切培根和牛堡的廣告,今天就來買買看,這是MOS官網的相片,和牛堡要價100大洋
營養標示~

這是店內的廣告…
這是小瑰拿到的和牛堡…是拍攝角度的問題嗎?怎麼跟官網上的不一樣?
換個角度再來一張,嗯,就是跟官網不一樣…
這培根和牛堡其實還不錯吃,漢堡肉肉汁豐富,培根鹹香,再搭配洋蔥和蛋,它用的醬是會令人十指大動的醬,類似烤肉醬,香香甜甜的。
但是都100大洋了,培根還縮水…到底花生了什麼事…物價有漲這麼猛嗎?而且還有反式脂肪,算了,小瑰以後還是點特餐就好,如果要嘗鮮的捧油,小瑰不反對,但是如果…要常吃,小瑰就不建議了!

竹山美食大眾蕃薯包~吃你百遍也不怨倦(2014-01-09)

參拜完紫南宮之後,應該要去阿童的同學阿勇家,結果在小瑰的誤導(故導吧=故意導向)下,竟然變成血拼行程,真是尷尬了◎﹏◎  (騙笑ㄟ!!明明就是開心)
不過也因此誤打誤撞買了豪呷的大眾蕃薯包,推推推啦!

看似不起眼的小店,賣的蕃薯包可是相當的好吃呢…
小瑰是紫地瓜控,所以看到就一定得買,所以紫的黃的各買一個
當然要先吃紫蕃薯包(@15)囉!
皮是那種軟中帶Q,Q中又帶軟的那種,即使牙口不好的老人家也吃的動喔!而且越嚼越有蕃薯香。
再來看看斷面秀~
接下來是黃蕃薯包@15~
晶亮晶亮的皮,看起來有沒有粉好吃…
快快給它咬一口…
黃蕃薯包的外皮比紫蕃薯包的外皮蕃薯味濃,內餡是一樣的~用竹山的特產竹筍搭配菜埔、蝦米、瘦肉、香菇、還有吃了會令人十分開胃的胡椒粉及辛香料。重點是這個辛香料,整個大大的提升你的食慾,像小瑰這種胃不好的人,應該一次吃十個都沒問題…推推推,有來一定要買,買了絕對不會後悔,明年回紫南宮還願時一定要來買啦!
大眾蕃薯包:南投縣竹山鎮集山路二段799號
電話:(04)9264-6132

CP值爆表之屏東監獄杏仁瓦片~杏仁比餅還多(2013-12-27)

小瑰有看過新聞,原來屏東監獄的牛軋糖每到過年就供不應求,今年過年就訂來試試看,不過,因為需因應過年牛軋糖的產量,所以餅乾類1月不生產,於是餅乾類的團購就提早於12底到貨。
這批訂單有8成都是訂杏仁瓦片,只有少數人訂芝麻瓦片,更只有2位訂全麥小西餅。

因為阿童喜歡杏仁瓦片,所以小瑰定了4包給他
當初買的一下子就不見了,這是後來借同事的來補拍的…
營養及成份標示~
由大仁大學藍博士技術指導~
因為杏仁給的多,所以吃起來跟外面市面上買的口感上就有差,市面上的杏仁能片多薄就片多薄,麵粉能多放絕不少放,屏監的則是滿滿的杏仁片,口感超紮實,只可惜有人覺得甜,不過對阿童而言,這是CP值爆表的美食,再多都能吃得了。
而小瑰呢?也是愛啦!只是體質問題,沒辦法吃太多堅果類,所以就只能看著阿童大嗑特嗑的份囉!
小瑰也有試吃同事的芝麻瓦片與全麥小西餅,一致獲得好評的是全麥小西餅,所以,當同事要求再開團時,小瑰又再入手一包….詳情請見下回分曉XD
其實芝麻也沒不好吃,只是烘焙過久芝麻出現苦味,不然應該也會會受歡迎的啦!

亞尼克喜Q餅~跟奕順軒一樣好吃(2014-02-13)

這個是同事C提供的,不知道打哪來的,應該是喜餅吧,不然亞尼克怎麼會做餅…
大小大概像廣式月餅
成分標示的很清楚,吃到的也跟它寫的一樣XD

肉脯給的不算少~因為怎麼切都切不斷XD
來看看斷面秀…
小瑰吃完的感想是…有像奕順軒的玉露餅,紅豆餡不甜,麻糬有Q,蛋黃鹹香,肉脯給這喜Q餅又更添加一份口感,加分…
小瑰對亞尼克的印象還停留在切片蛋糕的店家,不知道他做喜餅的技術還挺不錯的,只是不知道價位如何XD

新社菇神初採黑木耳飲(2014-02-13)

其實這個是小瑰員旅帶回來的,小瑰一直擺著不敢喝,不知道為什麼,小瑰對這種黑木耳的飲料有障礙,就是不敢喝…
前二天本來想把他處理掉的,突然看到~冷熱皆宜~
那小瑰乾脆加熱好了嘛!
所以,又有今天的這篇文章囉XD

小瑰是用隔水加熱的方式,把這罐丟進杯子裡泡,中途有把它搖一搖再顛倒放,大概3分鐘左右就熱囉…再來,就是用吸管喝啦XD
這張照片雖然糊了,但是重點是木耳們還挺清楚的,大家就加減看一下吧~
製造日期還沒過啦XD
這黑木耳喝起來沒有什麼奇怪的味道,有股微微的甜,就微微的而已,很清爽,稠稠的膠質很多,其實黑木耳應該是個很健康的食物,小瑰也不怕吃它,可是做成飲料…小瑰就是有障礙…如果下次有機會,小瑰不會買,也最好不要送小瑰,要送就送錢最好啦!XD

竹山美食虹嵐蜜蕃薯~天然香Q好好吃(2014-02-09)

離開大眾蕃薯包之後,又開了一會兒才到虹嵐,小瑰的目標是蜜蕃薯~
這時候完全將正事拋到腦後了,該打…
店外超多廣告布條的,遠遠馬上就能辨認出來,虹嵐距離紫南宮還有一段距離,如果沒順路可以不用特別跑那麼遠來,只為了蜜蕃薯…(怎麼這段話聽起來完全沒有公信力呢)

蜜~蕃~薯~
每份50元喔,料理抬上總共有三鍋,最左邊的是已經蜜好準備放涼的,而最右邊那鍋正在蜜啦~
有沒有勁豪呷的感覺呢?哈哈哈,小瑰看著看著又流口水了啦!
中間這鍋在熱鍋,準備要蜜了
蜜蕃薯的包裝
食用說明及營養成分標示~
來見見蜜蕃薯本尊吧~
微微的甜,入口後是地瓜Q彈的口感,之後再散發出天然的地瓜香氣,真的超Q超好吃的啦!如果有機會過來的捧油,買二三盒都ok的,這蜜蕃薯完全不死甜,不像市面上有的為了省成本添加糖精,吃了會膩口,所以放心。連小鳥胃的同事C吃了還會再開口,就知道它有多好吃了(誰叫同事C前二天吃了含糖精的蜜蕃薯,馬上就比較出來了:-P)
小瑰忍不住也買了一包蕃薯回家,每包80
回家先挑幾個蕃薯,洗乾淨再蒸,比平常小瑰在市場買的還要快蒸好,這是橘色肉的蕃薯,蕃薯含水量較多較軟。
隔天再試試用烤箱,結果花了100分鐘,大概是數量比較多所以花的時間久唄!
進烤箱囉!
虹嵐不只有FB,也有Line,真的有跟上時代,虹嵐也有地瓜包,不過是素的,小瑰沒嘗試,如果下次有來再說唄!不過蜜蕃薯是一定要買的<3(彌之音~搞什麼鬼,發財金都還沒用,你就給我一直買、一直吃,現在到底是要發財還是散財啊!)
虹嵐特產行:竹山鎮大明路440號
電話:049-2647657
Line:0492647657

Costco健司Kenji生奶油千層派篇~香甜酥脆(2014-02-12)

這是過年前二天幫瑰爸買的小點心,原本想著給他過年吃,沒想到瑰爸吃的還真省,一盒裡有9包,他只吃2包,還剩7包就由小瑰和瑰妹來瓜分囉!
先來看看外盒,小瑰覺得這包裝送禮也很大氣,一盒349,算是CP值很高的禮品。
產品內容成分說明~

熱量表~
天然的喔~
包裝和外盒印的都一樣耶
包裝袋也有詳細說明和期限,不用每次有吃還去找外包裝,看看有沒有過期…
開封試吃囉~
一包裡面有8片
奶油香氣十足,再加上表皮的焦糖讓千層派口感更豐富,越吃越涮嘴
來看一下斷面秀~
雖然小瑰最後把一整盒都吃完,但是吃到一半的時候…小瑰膩了,雖然休息一下就可以繼續吃,但還是建議大家,吃這種點心,還是配個茶或咖啡比較好,順便來個下午茶嘛XD

黑苦蕎茶~難道它是生力麵偽裝的嗎?(2014-02-05)

剛過完年,大家都帶一些東西來公司。同事C就拿了一盒小瑰沒見過的茶來公司…
原來,同事C很喜歡這種茶,常會託他小叔從大陸幫他買回來
簡體字的包裝,果然有看沒有懂…

看完包裝就來試喝囉…
拆封來看看吧!
怎麼…看起來一點像飼料呢?
泡水囉!還會有泡泡耶,真妙~
小瑰喝完後,便稱他為生力麵茶,它就像沒有調味料的模範生點心麵去泡的茶,熱的時候味道還聞不太出來,茶冷了就麵味十足。
是還不難喝,但是呢,因為小瑰不愛生力麵,所以就嘗鮮嘗鮮囉!

(COSTCO好市多)老協珍年菜篇~好料多到讓你吃不完(2014-01-27)

和阿童去逛costco時,有發現一個立版在銷售年菜,順手就把他拿回來參考,沒想到就開啟了我們的奇幻之旅(還奇幻咧,又不是演李導的少年Pi)
老協珍年菜,看似剛好,其實量爆多,雖然在costco的老協珍年菜展上我們有看過實物,但是不知道一起送過來時量之大,每道菜都能做二盤,而且是兩大盤。
除了鮑魚在Costco的賣場沒有現貨外,其他都有,可以挑幾樣自己想吃的,或是訂一組直接送到家,就看各位怎麼想囉。

小瑰在這還是建議大家,如果大家有來賣場就直接挑選了,因為過年宅配量大,常常無法準時送達,為了不要耗時間瞎等,或是對方漏單了,還是現場買買回去冰唄!
極品佛跳牆,賣場價1599
甕是童媽提供的喔!
另一鍋跟瑰爸分享,另外再加入童媽提供的脆筍
食材讚,湯頭鮮,尤其是芋頭香又軟嫩,吸滿了高湯的精華,好香好甜,而且不鹹,小瑰這麼怕鹹的人,都可以直接吃…
干貝火炯雞湯999
取出雞跟干貝~
如果你跟小瑰一樣怕鹹,干貝放二顆就好,不然會干貝搶過雞湯的味~
高湯包因為是冰凍的,所以先隔水加熱~
高湯包也有打上有效期限~
放好就開火囉~
小瑰放了4顆干貝,結果搶了雞湯的味,可惜了,不過雞肉軟嫩、雞湯是很有膠質,不錯!
鯧魚米粉
真的又是一絕,芋頭、米粉、鯧魚,彼此不搶味,相輔相成,超好吃…
米粉跟芋頭包成一包,鯧魚兩兩切塊包一包,還有油蔥,因為米粉只有一包,所以得一次弄,這點有點可惜
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不知道童媽開封了沒…
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小瑰跟阿童都沒吃到…
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這比costco現烤的豬肋排好吃,肋排大隻,調味沒那麼重,但是該有的鹹香都具備…
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對於愛吃米糕的阿童來說,這是極品。對於腸胃有問題的小瑰來說,這米糕還真好吃…不要看它好像白白的,以為他沒入味,這你就錯了,小瑰覺得它的重點是胡椒辛香料下的巧,讓平凡的米糕,又更提升一個層次…但是切記米糕要蒸透喔,一定要拆開來蒸…
小瑰覺得這鮑魚不錯,但是同事C卻不喜歡,只能說,美食是主觀滴…
附上阿童家的年夜飯照片一張,大家欣賞欣賞唄!
老協珍的年菜,有一個共同的優點,就是少油少鹽,還有很用心挑選食材,畢竟它是迪化街80年老店,所以用料用心都實在,就是份量太足了,明年如果還有,小瑰跟阿童已經決定好了,買一份兩家分,不要吃不完一直冰著,很浪費啊!然後,要排在配送的第一天,否則…惡夢再重演一遍的話,小瑰應該會ㄎ一笑…

南港園區陶膳午間定食~人聲鼎沸請記得訂位(2014-01-29)

陶膳,位於南港軟體園區外圍,中午多為園區的上班族來用餐。生意之好,從我們坐下到離開,人潮從未間斷,還有很多人沒有訂位過來的,當然就是吃不到,下回請早囉…所以奉勸大家,請一定要先訂位啦…
先來看看環境吧…
店內不大,但是裝潢還蠻有味道的~
入口的牆面上有不少名人的簽名~

陶膳的餐具聽說都不一樣,這面應該是展示牆…

今天剛好是過年前的最後一天上班日,有好心人決定請大家來用餐,看看能不能消化一下大家拿到年終獎金的鬱卒心情…
因為小瑰中午休息時間只有一小時,所以在定位時就一併將餐點好了,還特別交代店家,十二點就幫我們上菜,果然一進門就看到兩三套餐點已經在桌上了呢。

定食~烤黃魚一夜干@300
這是同事C點的,這道料理竟然能讓小鳥胃的他完食,實在太不可思議了啦!不是份量少喔,而是太合他口味了啦!又或者有好心人請客,所以特別開胃XD
定食~八貫握壽司@320
這是同事L點的,竟然可以讓不敢吃太多生魚片的他完食,哈哈,強!右下角拿一貫最好吃喔!因為小瑰的定食裡也有XDDD
定食~特上散壽司@380
這是小瑰點的啦!小瑰原本以為會跟日本的散壽司一樣,結果一上菜,小瑰倒覺得比較它像生魚片蓋飯XD
另外有味噌湯,茶碗蒸,醃蘿蔔,滷海帶(撒上芝麻)
拍完照,小瑰直接從定食下手(其他都不吃,做人怎麼這麼現實呢?XD)
說真的小瑰吃第一口時有嚇到…因為真的是給他不錯吃,難怪同事C會大力推薦…
小瑰覺得除了主廚挑的漁獲都是油脂豐富之外,其實就是新鮮,新鮮就是王道啦!
再來特寫一下!小瑰忘記每一種生魚片都給拍一下了,所以…大家只能看著流口水啦!因為小瑰也不知道這些魚的名字,只知道~吼呷XD
茶碗蒸裡還有一隻蝦~
附餐~紅豆湯與超小杯咖啡,還有一上座即奉上的茶~
咖啡用的還是虹吸式現煮咖啡,誠意十足,不過因為太小杯了,所以大家都有給他再續一杯,當然是無料的啦…
照例附上完食照一張~
大家以為小瑰在拍主廚嗎?嗯丟喔~小瑰的目標是男山…清酒<3
其實本來小瑰是要點雙拼定食的(每周推出一道,內含兩種主菜,一冷一熱,依主廚當周進的貨而定),不過因為快過年了,店家之後要休息,就沒有準備這麼多的食材,雙拼就停賣,下回有機會,小瑰應該會再來嘗嘗雙拼定食(吼,果然勁愛呷~)
陶膳:台北市南港區三重路47號
電話:(02)2651-1008
營養時間:11:00~21:30
定食只有中午時段供應,同事C之前是假日中午來用餐,也有定食可點餐,不過訂位時還是問過店家比較保險喔!