週末跟阿童出來走走，想逛逛新開慕的Forever21，就從101那邊逛過來，看到梅光軒，小瑰就提議進去用餐，畢竟之前對北海道的拉麵評價還不低，殊不知這竟是錯誤的開始。

還是先來看看這裡的環境吧！

桌上的指示牌說明了～湯頭一律北海道直送。

餐具與調味料～

類似洗衣板的木製裝潢搭配上簡單的食物壁畫，設計的十分簡單明瞭。

準備點餐了…

北海道各地的特色湯頭不同，所以就依照Menu的說明，點了旭川招牌～醬油拉麵～這就是一切惡夢的開始…

小瑰選擇味增拉麵，搭配『梅』套餐，有一碗炙燒叉燒丼，任選的小菜一份，還有飲料一杯。

小菜～叉燒先上來

後來小瑰還蠻慶幸挑的是叉燒而不是筍干…(此話怎講呢？就讓我們繼續看下去…)

兩碗麵同時上來，結果麵的熟度與份量完全不一樣。

醬油拉麵的麵量很一般，而味噌拉麵的份量却比較多，讓人感覺很沒有SOP，這都其次，重點是醬油拉麵的麵沒熟透…湯頭也有豬羶味，得加蒜酥與七味粉才壓得過去。(我的老天爺啊，這到底是發生了什麼事？)

這不熟的麵，阿童堅持說什麼也要拍下來做記錄。

試吃了二口之後，阿童就改吃小瑰的味噌，的確，二款麵，確實有嚴重的落差，味噌的麵這口感才對呀！

小瑰只好安慰阿童，先ㄔ味噌吧，醬油就泡著讓它軟(也只能這樣子啦！)

再來看看榮獲本日最佳餐點的是～意外發現的亮點～炙燒叉燒飯

雖然一小碗，但叉燒丁份量相對給的大氣，再搭配美奶滋與蔥花，平均拌開後，竟然完全看不到下層的飯。

而口味呢！真的比拉麵好吃，小瑰原本怕會膩口(因為肉太多)，結果還可以接受，建議捧油們可以再灑上七味粉，讓味道層次更分明。(好像劃錯重點咧，到拉麵店吃叉燒飯，怪怪的…)

照例來個今日完食照一張…(還有剩啊…怎麼能算完食)

其實前面還有發生服務員送飲料上來時，放下可樂之後，吸管是用丟的上桌，頓時讓小瑰跟阿童傻眼…這裡是台灣，而且是日本人的店，這種事情怎麼會發生(但它就真的發生了)，真的太誇張了！

日本拉麵滿街是，下次如果來101應該寧願走到新光三越用餐，也不會來梅光軒吧！一次就夠了。不然就是到北無双吃，一樣是北海道拉麵，表現卻天差地別…

當初，小瑰會寫部落格，就是為了記錄生活點滴，但寫完這篇文章，小瑰不禁開始思考…食記到底是要只選擇好吃的店來寫，還是要維持原意~紀錄一切呢?(騷頭…)

難得小瑰的叔叔從蘇州與臺中來訪，瑰爸決定請他們來餡老滿用餐，加上瑰妹的女兒～胖雷神滿月後，小瑰還沒機會跟她見上一面，所以瑰爸也就順理成章的邀請咱們作陪，再加上上次用餐經驗還不錯，當然二話不說的答應囉！(明明就是愛呷還假咧～)

除了上次吃起來還不錯的菜色外，這次用餐就盡量挑選與上次不同的菜色來比較看看。看看一訪餡老滿~

川北雞絲涼粉～點菜時交待服務員將雞絲另外放，結果上菜時是混在一起的…(因為有人不吃雞絲，所以才請廚師另外放的嘛！)

孜然羊肉～

份量超～級～少～

這是瑰爸上回就想點的菜，這次人多就點來試試看，不料…超級薩米系～～～

至於味道呢，還可以，有孜然粉壓味，騷味不重。

芥末墩～

一樣酸、甜、嗆，好吃。

老滿大拌菜～

其實就是涼拌白菜心，搭配花生口感更升級。

點菜時有指定做素菜，點單上沒註明，小瑰也不知道到底瑰媽有沒有破戒…

蒜泥茄子～

麻醬搭配少許蒜泥，清爽又開胃。

干鍋花菜～

還是一樣好吃

蘆筍炒百合～

這是幫瑰媽點的，不過小瑰不喜歡百合，所以只吃蘆筍，蘆筍清脆爽口，不錯！

老滿火鍋(小)

這鍋，真的小，應該說是『淺』，瑰爸為了請客硬要點的一道菜，小瑰真的覺得…沒特色。

因為上次嚐過羊香蔥，獲得一致好評，今天再來點一次，殊不知真的給他大失敗。

又騷又腥，怕羊味的人真的會受不了，讓人不禁懷疑這餡老滿的SOP是怎麼做的，怎麼會兩次的品質相差甚遠…

牛尖椒水餃(辣)～

這也是上次沒點的，味道也還ok，雖然菜單上寫著辣，但…一點都不辣。

第一名依然由皮蛋水餃獲勝，在座的每一位都稱讚。皮蛋搭配這豬肉餡，莫名就是搭配，就是美味，不知道是不是只有它不是雷…

素蒸餃～

也是為了瑰媽點的，還是很普通。

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另外還點了絲瓜蝦仁蒸餃，餡兒是很清甜，倒是皮有點怪，吃起來的口感感覺水餃皮比較優。

另外這次還有點蕃茄蛋水餃跟很佔位子的蜜汁蓮藕來當甜點，跟上次比落差不大。

本人消費金額3190，平均每位319，價格還ok，但是如果品質管控更好的話，應該會更加分。

其實小瑰還有觀察到一點，星期六中午用餐人潮竟然比上次還少，上次大約9成滿，這次大概只有7成滿，感覺…生意有變差哦！不知道是熱潮已過，還是大家都只來一次性消費…

小瑰跟阿童又到台大附近了，依慣例還是先吃完晚餐再回家。
這間咖哩先生，網路上的評價十分兩極，讓小瑰很好奇想一探究竟…冒著大雨，小瑰跟阿童還是找到囉！

老闆是香港人，賣的餐點很簡單，就是牆上的這幾樣菜，不用懷疑，就是這幾樣。

餐廳的佈置也很簡單～

特別的是店內有很多書…

白飯、麥飯與茶水是自助式的，不另外收費，請自行取用～

阿童點的咖哩牛腩，搭配白飯～

小瑰的本日例湯搭配麥飯～

大塊馬鈴薯、紅蘿蔔、蕃茄與洋蔥所煲湯，阿童嚐了一口馬上就說～是小瑰愛的口味XD
原來就是這些食物的原味所熬煮出來的天然甜味啦～

再來特寫一下～

這個咖哩牛腩跟實物比較接近哦～

不同於印度(着重香料)或日本咖哩(着重甜味)，但確有著讓人想一口接一口的魔力，小瑰是個不愛咖哩的人，能夠讓一口接一口就知道他還是有它厲害的地方了。

老闆很豪邁，馬鈴薯、紅蘿蔔、蕃茄都切的挺大塊的，但還偏偏都會入味，這就是他厲害的地方了。

小瑰另外還點了一道香菇蒸雞腿，這盤蒸雞腿的刀工反而跟前二道菜相反的，雖然好吃～雞肉軟嫩，香菇鮮香，但相較於前二道菜，感覺就沒那麼驚豔了。

本日消費金額~410元

今天店內連同阿童、小瑰共有三桌客人，最後進來用餐的是3位男同學，小瑰觀察他們在點餐時幾乎想大點特點，但被老闆阻止了。
可見得老闆並不會為了賺錢而讓客人點過多份量的餐點，這精神讓小瑰跟阿童非常敬佩！

老闆忙完之後，即刻利用時間拿起書來看…這才讓小瑰恍然大悟～原來，小瑰剛剛進門時，那個在看書的人是老闆餒…真是特別又有個性啊～