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【小瑰廚房】第五彈~油封鴨胗沙拉(2014-07-05)

今天繼續來當法國人~製作一道鴨胗沙拉。
材料依舊是在家樂福法國週掃的貨之一~油封鴨胗。

法國的鴨胗好小顆哦,大概是台灣鴨胗的1/2大小。
切記油封產品超級油,一定要先把油瀝乾,如果不要太油,鴨胗請一定要再用熱水燙過(小瑰就燙了大概3、4次)
再來就是與沙拉混合了,記得,不要再下任何油或醬,最好起司也不要下,因為鴨胗本身已經有鹹了,而且很油嫩,所以請省去這些醬汁,不然會很油膩(小瑰就有點後悔放了起司…)

【小瑰廚房】第四彈~簡單早餐~自製貝果雞肉起司三明治(2014-07-05)N

小瑰以前不愛貝果,因為小瑰很討厭吃硬的東西,後來無意間發現,原來貝果可以用蒸的,蒸完軟棉可口,那就完全沒問題啦!
今天就來一道簡單的自製早餐~

準備的東西有~
1、貝果蒸好備用。貝果也可用其他麵包類取代。
2、生菜。美生菜、蘿蔓、芽菜、蕃茄、小黃瓜等皆可,手邊有什麼就用什麼。
3、起司。不限種類,皆可。
4、雞肉、火腿、培根,也不限。
小瑰是先舖上雞肉~
再來起司片~
再擺上蘿蔓生菜~
完成囉!
是不是有像外面賣的早午餐呢?捧油們,可以發揮創意,自己自製屬於自己口味的早餐三明治喔!

2014日本北海道自由行伴手禮~北海道大學札幌農學校(2014-05-18)

這款北海道大學的札幌農學校餅乾,是小瑰出發前的口袋名單之一,原本打算在JR站的賣店購買,


結果沒想到在狸小路的土產店發現,而且還有打折,二話不說小瑰馬上入手。

這款餅乾包裝的就像書本一樣!來看看成分與內容物~
拆開包裝紙,沒想到這款札幌農學校內盒竟然還有印刷~
這在台灣很常見,但在日本卻很罕見。日本的土產,多半是外表的包裝紙超美,結果拆掉包裝紙,內盒是空蕩蕩的一片雪白。以前小瑰非常難適應,因為台灣的土產內外都是有印刷的,但現在看到這款日本貨內盒有印刷,反而很新奇。
札幌農學校是連續3年最高金賞的榮譽。
再來就是內容物囉!改用復古風拍一下XD
每片包裝上都有打印有效期限及內容說明~
至於餅乾的口感呢?小瑰只能說,顛覆想像XD
小瑰跟阿童都覺得餅乾應該是硬的,結果是軟的XD。
但是餅乾的蛋香味還是非常濃厚,微微有一滴滴的酒味(不是非常明顯),甜度的話呢?畢竟加了砂糖跟煉乳,還是有一點甜,小瑰覺得單吃的話還可以接受,但是搭配茶或咖啡的話應該更優!捧油們如果有機會可以試試看。

【小瑰廚房】第四彈~簡單早餐~自製貝果雞肉起司三明治(2014-07-05)

小瑰以前不愛貝果,因為小瑰很討厭吃硬的東西,後來無意間發現,原來貝果可以用蒸的,蒸完軟棉可口,那就完全沒問題啦!
今天就來一道簡單的自製早餐~

準備的東西有~
1、貝果蒸好備用。貝果也可用其他麵包類取代。
2、生菜。美生菜、蘿蔓、芽菜、蕃茄、小黃瓜等皆可,手邊有什麼就用什麼。
3、起司。不限種類,皆可。
4、雞肉、火腿、培根,也不限。
小瑰是先舖上雞肉~
再來起司片~
再擺上蘿蔓生菜~
完成囉!
是不是有像外面賣的早午餐呢?捧油們,可以發揮創意,自己自製屬於自己口味的早餐三明治喔!

2014日本北海道自由行伴手禮-1~北海道大學札幌農學校(2014-05-18)

這款北海道大學的札幌農學校餅乾,是小瑰出發前的口袋名單之一,原本打算在JR站的賣店購買,


結果沒想到在狸小路的土產店發現,而且還有打折,二話不說小瑰馬上入手。

這款餅乾包裝的就像書本一樣!來看看成分與內容物~
拆開包裝紙,沒想到這款札幌農學校內盒竟然還有印刷~
這在台灣很常見,但在日本卻很罕見。日本的土產,多半是外表的包裝紙超美,結果拆掉包裝紙,內盒是空蕩蕩的一片雪白。以前小瑰非常難適應,因為台灣的土產內外都是有印刷的,但現在看到這款日本貨內盒有印刷,反而很新奇。
札幌農學校是連續3年最高金賞的榮譽。
再來就是內容物囉!改用復古風拍一下XD
每片包裝上都有打印有效期限及內容說明~
至於餅乾的口感呢?小瑰只能說,顛覆想像XD
小瑰跟阿童都覺得餅乾應該是硬的,結果是軟的XD。
但是餅乾的蛋香味還是非常濃厚,微微有一滴滴的酒味(不是非常明顯),甜度的話呢?畢竟加了砂糖跟煉乳,還是有一點甜,小瑰覺得單吃的話還可以接受,但是搭配茶或咖啡的話應該更優!捧油們如果有機會可以試試看。

2014.06.25更新

2014日本北海道道央道南自由行~行前準備篇(2014-03-05)

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2014日本北海道道央道南自由行~DAY5之4 函館山夜景搭配長谷川燒鳥便當…就差酒一杯(2014-05-17)

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2014日本北海道道央道南自由行~DAY6之4 加滿油還車去、前往函館車站搭巴士囉!(2014-05-18)

2014日本北海道道央道南自由行~DAY6之5 JR函館站好吃、好買、好好逛(2014-05-18)

2014日本北海道道央道南自由行~DAY6之6 函館機場超陽春,千萬不要等到機場再買東西(2014-05-17)

限時30小時新營鳳山彰化美食之旅趴趴造之番外篇~ 員林中華壽司 & 金閣汽車旅館初體驗(2014-06-21)

出差結束後,阿童的好朋友C夫婦盛情的請我們到員林中華壽司用餐。
因為阿童忘記有嘉義的存在,以致於時間預估錯誤,到溪湖的時間有點晚了,C夫婦還特地從溪湖載小瑰跟阿童過來,實在是很不好意思啊~
很大氣的抗棒呢!
中華壽司位於彰化縣員林鎮林森路30號

上菜囉!芥末鮮蝦慕司,小瑰自己取的名字XD
哇沙米能將蝦子的鮮味更加提升,再搭配著慕司,十分順口。
鮮甜的大干貝表示稍微炙燒過,搭配著甜椒與蘆筍,實在是色香味俱全喔~
再來特寫一下,是不是美的像幅畫呢!
招待的魯花生,雖然是招待的,但是卻一點都不馬虎喔,雖然魯過,但是依然保有花生原本的香氣,讚!
這道是類似日式稻草炙燒鰹魚的做法類似,外表微炙過的生魚片,搭配日式醬汁,鮮嫩好吃。
這道菜很特別,海鮮丸子外表裹上芋泥再下鍋油炸,搭配日式醬汁及蘿蔔泥、海苔絲提味,相當新奇。
翡翠蟹腿羹(小瑰真的很愛亂給人家取名字餒XD)
特寫一下蟹肉(雖然有點糊,但是心意到了XD)
日本料理怎麼能少了生魚片呢,是吧!
各式魚生都很新鮮,就連紫蘇葉都很新鮮,唯獨哇沙米不是現磨的,可惜了一點!
還有一道牛肉,小瑰每個角度都來一張XD
魚子烏龍麵搭配蔥花與芝麻醬,清爽又美味。
味噌烤魚(又是小瑰自己取的名兒XD)
軟嫩的魚肉,可以吃原味的鮮甜,也可以沾味噌提味。
還有一鍋螃蟹海鮮鍋,除了螃蟹之外,還有超大的鮮甜蛤蜊XD
最後送上的是飯後水果與宇治金時奶酪。
由於邊吃邊聊的超過人家的營業時間,最後火鍋湯也沒喝完就走人,也忘了把它打包回主人家了…
同場加映~金閣汽車旅館
因為阿童出差的時機決定的很突然,小瑰找的展亞商旅或一些摩鐵都已客滿,結果只好找一家距離好友C家不會太遠而且價格不會太貴的地方(畢竟只睡一個晚上,乾淨就好了),還好,有一家金閣汽車旅館看起來還可以,小瑰就電話下訂了。
老闆也很阿沙力,不用先付訂金,只要跟老闆說幾點check in就可以了。
這是一晚$1200的房間(還有提供早餐)。小瑰因為手震反而造就它的朦朧美XD
床的正面是電視、飲水機、冰箱以及衣櫃。
特寫一下~飲水機上有咖啡、茶包以及紙杯。
冰箱內有2瓶礦泉水。
櫥櫃裡還有一床棉被。
被單上繡有金閣的字樣~
還有一張~貴~妃~椅~
浴室的部分就很陽春了(小瑰
忘了拍照…)
,不過該有的備品都有,還有泡澡包呢!不過小瑰在外頭很少泡浴缸的,所以就自動跳過了。浴室的水流很強,這點小瑰就很甲意XD
捧油們如果要來附近玩又預算有限的話,金閣汽車旅館是個不錯的選擇。
電話:(04)769-5112
地址:彰化縣秀水鄉彰水路一段64巷38號

【美味食記】好市多Costco北海道鮮奶霜淇淋~好像在喝OAK(2014-06-29)

最近台灣掀起一股霜淇淋旋風,就連在家樂福便利購都有看到。
好市多前一陣子也已經有上市了,不過或許原料沒有了,有停賣一小段時間,今天剛好要來買阿童的鞋子,所以順道買來嚐鮮看看。

一杯79元,這價格一直為人詬病,當然都是覺得它太貴囉!
照例實物來跟大型看板比對一下
 小瑰也要來跟它們拍一張, 殊不知掌鏡的阿童完全沒把這看板當成一回事…等小瑰發現已經晚了…
霜淇淋整杯200ml
這杯霜淇淋的口感很奇特,小瑰不太會形容,比7-11跟全家的還香濃綿密,有點像森永牛奶糖吃到最後的口感,但是不甜,而香精的味道感覺也相對的較少,阿童說好像在吃好香好濃的OAK。年輕的捧油可能看不懂,OAK在70年代就是香濃奶粉的代名詞。想嘗試的捧油不妨來試試,看看到底喜歡哪種口味,畢竟美食是很主觀滴咩!

【小瑰戲劇院】韓劇~命中註定我愛你1至4集觀後感(2014-07-11)

話說,2008年的「命中註定我愛妳」還真是小瑰的愛劇,每個禮拜一定準時收看,沒看還真睡不著,看到阿童還會翻臉,問小瑰是不是一定得看”偶像劇”才可以?

這部令小瑰印象深刻的偶像劇在今年,已由韓國MBC翻拍(下圖為官網的劇照之一)
聽說預計翻拍集數是18集,小瑰特別到維基百科來查了一下…台灣的命中演了24集,以目前韓版播出的內容,其實與台版的進度相當,所以小瑰覺得,除非韓版有刪掉一些劇情,否則只拍18集,可能有相當的難度。
昨天小瑰一連看了4集,除了第一集節奏有點慢以外,其他集的節奏都不錯。小瑰覺得韓版的命中有90%忠於原著,這精神很好!小瑰最怕的就是美其名為翻拍劇,結果出來是改編劇,那就真的杯具了…
再來說說人物的比較,小瑰覺得由張娜拉來演陳欣怡,外型就佔了很大的優勢,就小瑰看來,張娜拉的某些角度拍起來還真像陳喬恩呢,演來應該挺得心應手的吧。
而韓版在女二的選擇部分,王智媛也跟白白有神似的地方,唯一不同的應該是王智媛真的有芭雷舞底子吧!
再來說說男主角的選角部分,就與台版出現明顯有落差。小天演的紀準死,是個年輕陽光有活力的年輕社長,而韓版的張赫演的李健卻是個極度有自信且囂張的社長。但一樣都是九代單傳的獨子,照例一定要由男主角親自演出前8代的祖先遺照XD
張赫的演技,前4集表現得很亮眼。尤其是第4集,知道自己是被下藥之後的心情轉折…
小瑰覺得其實張赫本人應該是挺有男人味的,但是令小瑰不解的是為什麼要為李健社長設計了頭”翹”髮…小瑰真的不喜歡,只能說這頭”翹”髮真的太搶戲了,害小瑰一直不停地注視它…
幸好有陽光暖男的出現…引開了小瑰對翹髮的注意力(看到帥哥立馬眼睛一亮…趕快擦一下口水)
男二~由崔真赫飾演丹尼爾。小瑰是在繼承者們認識崔真赫的,他的演技不  不火,卻能給人震撼力,小瑰當時就挺看好他的,想不到這麼快又見面了。(切~講的好像你跟他很熟一樣,人家根本不認識你,好嗎?)
命中的男二是幫助女主角蛻變、守候女主角的一個非常重要的角色,小瑰覺得崔真赫可以演譯的很好,就讓我們一起期待中後半段的演出吧。

中華職棒cpbltv付費教學文(2014-07-11)

小瑰跟阿童是展元主播口中~沒有棒球就吃不下飯、睡不著覺的棒球癡、棒球狂~
所以當阿童發現沒辦法看轉播的時候,小瑰馬上來研究怎麼買,可是左研究、右研究,真還不知道哪裡不對,就是買不了,而且連結的說明真的很差勁,完全找不到圖面再哪。只好生氣的把電腦給關了。
今天換用手機試試,沒想到真的見鬼了~竟然又可以,哇哩咧…
算了,可以就好,趕快付完錢趕快來看棒球囉!
新捧油按註冊帳號~帳號密碼,伊媚兒key一key,再收一下認證信,非常簡單(難的不在這裡,好嗎?)

要付費的捧油,麻煩請先登錄會員再購買嘿!
按~我。要。購。買。
只有一個選項,點選後再按『信用卡』
然後就可以輸入卡片資料了,最後要輸入驗證碼,可能會要輸二次(小瑰就是這樣,明明沒輸錯啊~七月又還沒到,怎麼一直見到鬼…)
再來是輸入發票資料
然後就ok囉!
捧油們可以到帳號管理的查詢消費紀錄看看,成功失敗都會show出來,有沒有看到,昨天怎麼試怎麼失敗餒…

2014 世界杯足球賽事8強分析~德國VS法國、哥倫比亞VS巴西(2014-07-04)







第一場  ~  德國                VS           法國

德國:





16強的賽事之中,得失球差5,總進球數9(2.3場均),無論是門將、前鋒、
中場、後衛的表現都是水準之上,前鋒的射門準確率、中場球員的傳球成功率、後衛球員的攔截成功率的表
現都是可圈可點,也難怪會被認為是本屆世界杯足球賽的大熱門球隊之一







其它的數據不管是射門、角球、傳球,德國隊都明顯得比較優於法國。

法國:




16強的賽事之中,得失球差6,總進球數8(2場均),無論是門將、前鋒、中場、後衛的表現也都是水準之上,不過相較於德國隊就稍微的遜色了一點,當然法國隊的表現也是本屆世界杯足球賽的熱門球隊之一



再參考賠率結果,德國隊1賠2.25,法國隊1賠2.70,和局1賠2.75


阿童推論~
這一場賽事於正規賽時間結束時應該是一場和局,比數應該是1:1,在加時賽的部分應該是2:1,德國勝出



第二場 ~ 哥倫比亞                VS           巴西


哥倫比亞:

巴西:













阿童推論~
這一場賽事於正規賽時間結束時應該是一場2:0,巴西勝出