「grant.leester@gmail.com」的全部文章

2014日本北海道道央道南自由行~行前準備篇(2014-03-05)

雖說二年前小瑰曾和阿童跑到東京自由行,但在自由行的旅人圈圈裡,小瑰還是菜鳥一隻,不過這次卻還是勇敢的向前衝,用力來規劃5月份的旺旺家族旅遊~~~
北海道對小瑰阿童來說是個非常陌生的地方,所以一開始,除了去圖書館借讀相關書籍外,再來就是爬文,除了爬文,還是爬文XD
因為這次還要挑戰自駕遊,所以,花的心力會比二年前還要多很多…還好有童弟可以幫忙,呼~(撥髮)不然小瑰可能會瘋了,因為小瑰不會開車呀!
以上可參考格友的文章,小瑰覺得玻璃罐裡的草莓醬寫的很好,有很多資料可以參考,例如,車行距離、過路費的計算、油資的計算等等,十分詳盡 。

閱讀全文 2014日本北海道道央道南自由行~行前準備篇(2014-03-05)

好米亞~好吃的不像話啦!(2014-02-17)

趁著好米亞還沒搬家前,小瑰約了瑰妹一起來吃吃傳說中很強的派,看看到底有多強
門口的黑板,寫著新菜色,不過我們都沒點XD

好米亞店內,簡單溫馨的風格~

吧台上方的黑板寫滿了各式的飲料,不過我們也沒點XD
吧台
來看看菜單唄!
落落長的菜名也是這裡的特色…
瑰妹原本還想點飲料呢,還好喝不下了XD
甜點櫃裡的檸檬派~
甜點櫃裡的香蕉派~
甜點櫃裡的草莓派~
是不是非常誘人啊~
小瑰可是想了很久才決定的呢!
建議大家,如果要吃當天的特價派,請提早二天預訂才能享優惠價,不要像小瑰一樣,還以為當天12:30前order就可以了…
瑰妹的套餐(+150)
麵包與沙拉是固定的,另外湯及飲料二選一
因為飲料只有紅茶咖啡跟奶茶可以選,所以瑰妹就放棄飲料,來喝個休騰騰~海鮮湯
小瑰點的雪莉酒燉牛肉佐酸奶(400)
+
長棍麵包與沾醬們(100)
牛肉軟嫩,搭配酸奶口感又更有層次,紅蘿蔔與馬鈴薯則是香甜入味,牛肉醬汁也可拿來沾麵包。
比起牛肉,小瑰反而愛長棍麵包與沾醬們多一些,怎麼說呢?當然又是那句老話~美食是很主觀滴XD
長棍麵包外酥內軟,搭配三種醬汁~依序是火焰醬、黑糖巴法米可醋、青醬,好有變化,重點是醬汁非常清爽!所以小瑰一直猛沾XD
火焰醬(內有紅椒、杏仁、雪莉醋…)
黑糖巴法米可醋(橄欖油、巴法米可醋、黑糖)
青醬(大蒜、羅勒、橄欖油…)

小瑰最喜歡醋,因為酸酸甜甜的很開胃,再來是青醬,最後才是火焰醬。其實也不是火焰醬不好吃,應該是味道很特別,可能一般人不太習慣唄!
再來看看瑰妹的義大利麵囉~
北海道大干貝鮮蝦海鮮麵佐明太子醬汁(390)
美女服務員現刨義大利起司ing
完成囉~
現刨的起司是白色的耶,當然要來特寫一下囉!
瑰妹要求特寫大~干~貝~
瑰妹說~這道義大利麵,看似不多,但吃完還真的蠻撐的~
小瑰也有試吃一些,算是味道濃郁的麵,明太子醬汁巴上所以的麵條,讓麵條又更有層次,而配料除了軟嫩的大干貝外,還有不少小干貝隱藏在醬汁中,搭配綠色的小松菜(不知道小瑰有沒有認錯)、洋蔥、以及現刨的起司,哇塞,瑰妹讚不絕口哇!唯一的一個小缺點是蝦子粉鹹,也不知道為什麼蝦子會粉鹹,反正最後還是嗑完了XD
緊接著上場的就是超強派囉XD
瑰妹的香蕉派(130)
來個斷面秀吧!
先來說說這二種派相同的地方吧,就是派皮囉,這派皮是屬於千層派系的,又香又酥又脆,是小瑰喜歡的口味,但是缺點是容易掉渣XD
再來說說香蕉派的內餡,當然是放滿了香蕉囉,再搭配滿滿的鮮奶油,是瑰妹這種奶油控愛的口味。
小瑰的檸檬派(150)
檸檬派的表層是微炙過的蛋白霜,如何,很美吧,除了美,它還有一股香味喔!
而內餡則是檸檬cream醬,微酸微酸的,小瑰粉呷意XD
檸檬派斷面秀…
人客啊,分的出這二張哪裡不同嗎?(現在在吃美食,不是攝影教室餒)
小瑰愛檸檬派多過瑰妹的香蕉派(廢話,不然你怎麼會點檸檬派),覺得檸檬派的層次比香蕉多。
很可惜好米亞要搬家了,下次要去拜訪可能就要多走點路了,不管如何就一起期待新店開張囉!!

來自星星的病毒好強啊…大家千萬要小心服用(2014-02-25)

話說,小瑰平常極少看韓劇或韓片,一來沒什麼時間,二來因為小瑰哭點很低,再加上韓劇很重配樂,明明主角沒說話,卻可以透過配樂讓觀眾感動,所以小瑰每看必哭,總是搞得自己很累了,所以自從看完My燦~咖啡王子一號店之後就沒再接觸過,直到二週前…阿童說他看了8集來自星星的你,要我陪他繼續看下去…
↓第9集開頭就是這樣啦!
在還沒有接觸星星的時候,小瑰也曾在報章雜誌看到金秀賢的影像,就覺得是花美男一枚,也沒什麼特別的想法。
殊不知原來小瑰看過他呀!他演過一部電影~盜賊同盟,全智賢也有參與演出,二人都飾演盜匪,而金秀賢在電影裡年輕精實,很難跟星星的都明俊連結上。
↓花秀也要攬叼叼…
在等待星星結局的中間,小瑰和阿童找了金秀賢最近的電影作品來看~偉大的隱藏者。片中他飾演北韓臥底,他的任務就是當傻子然後收集情報。看完後阿童語重心長的說~演傻子演得好好喔!!!
小瑰看了星星後…竟也中了病毒,這…只能說,太少感冒的人,一被感染鐵定生重病。金秀賢這孩子,演的好深情啊!真希望阿童是他(淚奔~)(謎之音~口以拜託守一下婦道嘛你?!)

而全智賢,就是有演技的天然美女嘛!小瑰還挺欣賞她的,我的野蠻女友咩~
↓好喜歡這感覺喔!
其實全智賢與金秀賢並不是第一次合作,只是沒想到這次的火花竟會如此強烈。
↓捏我是吧!加倍奉還!!
小瑰在youtube上看過介紹影片,曾經早在1999年兩人就曾合作過(小瑰猜金秀賢應該是客串,因為他本人是說他2007年才出道),全智賢沒什麼變,金秀賢倒是變不少,只能說都敏俊的髮型實在太適合他了,拜託裴勇俊社長千萬不要把金秀賢的額頭露出來,請繼續用冬季戀歌模式打造金秀賢。(嘿嘿…說什麼冬季戀歌模式,你看都沒看過咧!)
↓很登對餒~
雖然星星的主軸就是很一般的愛情故事,但卻穿插著搞笑的橋段和歹人的惡毒,讓星星不至於太單調,換言之,就是挺有層次感的,而且每一集都會跟觀眾解釋,為什麼會這樣之前因後果,所以即使像小瑰這樣半途開始看的捧油,也能很快進入狀況。
↓終於輪到千頌依主動出擊了,都明俊都嚇傻了…
另外,小瑰覺得星星的編劇很厲害,她把所有女生喜歡的浪漫場景全部套進劇裡,不管你曾經或是Never遇過,當你看到,就會沉浸於其中,所以迴響才大…
↓這一幕又看得小瑰淚流滿面了:'(
雖然,這部on檔韓劇還沒有結局(阿童和小瑰都覺得結局應該是都明俊應該會死,這樣才催淚),不過,小瑰私心的幫它下了結論,就~是~這~樣,多美好呀!有情人終成眷屬,是不是<3
照片引用自金秀賢(Kim Soo Hyun)FB
https://www.facebook.com/KimSooHyunxi

聽說是來自北海道的拉麵~北無双(2014-02-03)

這是小瑰之前去樂子咖啡,回程經過的巷弄中看到的其中一家。
會來這兒,其實又是一場誤會,因為今天是計劃去阪急百貨的無印良品買化妝棉,所以小瑰特別找一下附近有什麼好吃的,原本想去吃丸龜製麵另外開的拉麵店,但是因為風評不一,所以小瑰另外找一家北海道的梅光軒當備案。在路上和阿童討論好之後決定去梅光軒,小瑰就說:啊!我知道在哪,那天有經過。疏不知此北海道非彼北海道…當小瑰看到店名後才想起來,小瑰看到的北海道是~北無双,而非~梅光軒。(哩馬幫幫忙,這兩家,到底哪裡一樣?)(北海道啊~)

於是阿童又莫名其妙的跟小瑰來這兒吃拉麵了Xd
先來看看Menu唄!
北無双,是店名,也是招牌拉麵的名字~
菜單一~
每種拉麵都能加麵,加30元即可~
菜單二~
除了拉麵還有餃子,炸雞…等,還有札幌比魯耶。在這用餐要加10趴服務費喔!
午間與晚間特餐~
點這個最划算囉,不過小瑰跟阿童來的時間剛好適逢農曆新年,店家進的料都賣完了,所以缺貨,沒辦法吃,只能單點拉麵囉!
店內的一張海報,小瑰把它調成黑白色調,挺有味道的…
放麵條的箱子,不知道是裝飾還是真的賣了這麼多?現在才中午耶…
工作人員都在忙碌著~
準備來炙燒叉燒肉囉~
哈哈,阿童的燒烤叉燒拉麵,大碗,原味湯頭
小瑰的赤味增拉麵,正常麵量,清淡湯頭
其實店家很貼心,在點餐時有特別告知這都是屬於日本口味,再詢問客人是否要淡一點的湯頭~
當然,像小瑰這種怕鹹的人,就一定要選淡的,而吃重鹹的阿童就覺得原味對他而言,嘟嘟好。
來看一下麵條,微捲的麵條,長的跟花月嵐的有像,不過沒有花月嵐的鹼味,小瑰喜歡…
碗裡的叉燒是阿童的啦!阿童吃一口馬上彈起來,不~錯~耶,鹹香軟Q再加上炙燒後逼出油脂所以完全不油膩,再加上炙燒的香味,非常中阿童的胃。
小瑰的紅味增拉麵配料有~塘心蛋、木耳、筍片、豆芽,以及叉燒(沒炙燒過)
特寫一下湯頭,紅味增沒有紅~
阿童一直記得前年到東京自由行吃的那間拉麵,硬把這兩家放來比較,一直說北無双很寬敞,他超不習慣。(哪有人覺得寬敞不習慣的啦?!)

Amo阿默荷蘭貴族手工蛋糕邊~蛋香濃、牛油重(2014-02-14)

其實小瑰應該只吃過一次阿默的千層蛋糕(他本名應該是荷蘭貴族手工蛋糕@290),而且應該還是同事帶來share的。
這次真的非常感謝阿童的阿姨好心提供,還讓阿童能借花獻佛的送給小瑰當情人節禮物<3
😀
(小瑰也太好打發了吧!!!)
(哼,等你們結婚十年以後就知道,很多事是強求不來滴…XD)

聽說要買蛋糕邊還不是想買就能買的,還要先有消費才能買,那至於是不是限定買千層才能買蛋糕邊,這…小瑰就真的不清楚了,等小瑰那一天踏入阿默的店消費再告訴大家:-P。
來看看蛋糕邊吧!這只是二分之一,小瑰切一半,比較好攜帶,也比較好食用。
一個蛋糕邊是由8小片組合而成的,很可愛吧!???哪裡可愛了???是不是被蝴蝶姐姐傳染啦?昨天看蝴蝶姐姐到東京車站血拼時,不停的好可愛,好可愛。所以小瑰也被傳染了(*^o^*)
蛋糕邊咬一口~
蛋香味超濃郁的,還有重重的牛油味兒,而且蛋糕是濕潤的…呵呵,好吃,千層蛋糕絕非浪得虛名啊~~~
蛋糕邊咬二口?
下一張不會是蛋糕邊咬三口吧?!
哈哈,嗯丟喔!是烤過的蛋糕邊~
其實小瑰大概吃了二小片就膩了,得搭配個嘎B或紅茶解膩一下,才能再繼續吃下去。
小瑰想,大概是跟他有加牛油有關係吧!其實小瑰只要有送禮需求時,都會想到阿默,但最後就會被價格勸退,所以從來沒有下手過。這次獲得好心阿姨的提供,實在非常感恩…
所以,雖然膩,小瑰還是把他給嗑完了,一口都沒有留給阿童XDDD
吃到後來,小瑰發現放進烤箱,烤得微焦,別有一番風味喔!甚至比冷冷的吃還好吃喔~:-*

再訪研究院路阿春鵝肉~令人銷魂的酥炸柳葉魚之我來了(2014-02-08)

事隔4個多月,又再訪位於研究院路二段的阿春鵝肉,這次是小瑰家庭聚餐。其實這當中瑰妹曾經從桃園回來,要求吃阿春的酥炸柳葉魚。疏不知我們約好的那天阿春公休,於是只好殘念的轉戰別處。
今天…終於等到了今天,終於,瑰妹能一解相思,好好嗑他超愛的柳葉魚。
先來看看店內的招牌~鹹水鵝肉300元,軟嫩的鵝肉,搭配鹹Q的皮,真的越嚼越香,讓人一口接一口,完全停不下來呀~
瑰爸一邊吃,一邊說,還是鹽水的好吃<3

炒大陸妹@60~
清脆爽口,加上一點小辣,真清爽
炒牛肉@100~
搭配的是波菜,沙茶味濃厚,喜歡重口味的人,應該會喜歡。小瑰跟阿童都覺得蔥爆牛肉卡豪呷!
蝦仁炒蛋@120~
蝦仁給的完全不手軟,再加上蔥蛋香,乾爽好吃…小瑰又流口水啦!
酸菜炒鵝腸@130~酸的夠勁的酸菜和爽脆的鵝腸拌炒,再勾上一層薄芡,非常的下飯。喜歡酸的捧油可以試試,但是小瑰偏好原味,所以比較喜歡清燙的鵝腸<3
中場合照一下…之後陸續上菜開動就完全不一樣了XD
所以合照就只有這一張
滷肉飯@20~油油香香
乾麵@30~肉燥香搭配著油麵,香滑順口
麻油豬肝@120~超軟嫩的豬肝,再搭配麻油湯,好順好好喝!
原本是要點腰子,結果腰子缺貨,所以改豬肝。回座位時小瑰馬上跟瑰爸報告,結果瑰妹超緊張的問:什麼沒了?因為他以為他的柳葉魚沒了XDDD
酸菜肚絲湯@120~
鹹香的酸菜搭配爽脆的肚絲,好清爽啊,瑰妹說他連喝三碗呢!
酥炸柳葉魚@150~
瑰妹夢寐以求的菜,終於上桌了,馬上數一數,一人可配給到二條,小瑰跟阿童都把1條的份給他,讓瑰妹吃得爽…
今天6人總共花費1210,每人200元,還挺值得的,只是這裡沒裝潢,吃得就是食物的美味,就看你怎麼選擇囉!
阿春鵝肉:台北市南港區研究院路二段5巷3號(但是是在路邊喔!)
電話:(02)2788-1362(可接受訂位,小瑰就曾經跟老闆娘訂位過,不過是平日)
營業時間:17:00~24:00(這等美味只有晚上限定)
公休:星期三(千萬要記住,免得白跑一趟)

汐止阿財~美味鍋貼縮水了,都是物價上漲惹的禍(2014-02-16)

來阿財一定要內用,而且一定要點鍋貼~皮脆心軟真好嚼。
小瑰又再跟阿童去吃阿財鍋貼了,依然人聲鼎沸,依然座無虛席,可惜…縮水了,鍋貼變小顆,肉汁也少了,但是美味依舊呢!

鍋貼與水餃一樣5元,鍋貼只有韭黃口味,而水餃還有另一味~高麗菜。
酸辣湯跟玉米湯25元,外帶水餃一包20顆70元。
今天點了鍋貼30顆與酸辣湯一碗
擁有脆皮的鍋貼,有沒有很吸引人!有沒有~
小瑰的自製沾醬只有白醋跟辣醬,因為煎鍋貼的油跟肉汁對小瑰而言都太油了,所以小瑰只用醋跟辣醬,因為辣醬本身就有油了,所以這麼搭配讓口感不這麼膩,才能吃的多嘛!XD
這裡的特色是要自己動手撥蒜頭,反正閒著也是閒著,就邊撥蒜頭邊看電視,等鍋貼上菜囉!
還沒沾醬之前的鍋貼~
沾了阿童特製重口味醬料的鍋貼~
來張斷面秀~
阿財的鍋貼用的是韮黃配豬肉~
阿童的酸辣湯~
瑰爸有時候也會來買冷凍水餃外帶,只可惜,小瑰不喜歡,不過既然瑰爸都買了,那也得吃。
雖然有一陣子沒來吃了,這次來卻發現阿財經不起油電雙漲的壓力變相漲價了,不過2個人吃不到200元,算是CP值蠻高的了啦!小瑰跟阿童以後還會再來滴…畢竟,台北生活大不易啊!
阿財鍋貼:新北市汐止區中興路412號
電話:(02)8693-2141

今日蜜麻花、杏仁脆片~美食得來全不費功夫

記得很久之前,曾經打電話去問過團購需要等多久時間,後來因為要等很久只好作罷,想說這輩子不知道有沒有機會吃得到,結果…某天去阿童舅舅家作客要離開的時候,舅舅竟然拿出這二袋來。歐,我的老天爺啊,竟然是小瑰夢寐以求的今日蜜麻花XDDD
真是得來全不費功夫呀!

用麥芽做的蜜麻花,因為沾到手後不容易清理,請記得在有水源的地方服用~
小瑰真的覺得蜜麻花的口感跟沙其瑪很像,只有形狀不一樣…不知道會不會被打?
不過就是因為形狀不一樣,所以口感是比沙其瑪多了幾分層次,雖然有點黏牙但還是百吃不膩<3
再來介紹杏仁香片囉!因為9成都被阿童嗑完了,所以小瑰只分到一點脆片跟大量的杏仁…
不過這樣就夠了,您看看,脆片餅乾先裹上麥芽,麥芽再沾上杏仁,爽脆微甜的口感,真的讓小瑰一口氣全吃完了。真的又香又脆好好味啊~~~
來欣賞一下斷面秀吧!(怎麼兩張看起來這麼像?XD)
今日食品行:台中市西區中興街中興七巷12號
電話:(04)2305-2099

CP值爆表之屏東監獄牛軋糖~給料不手軟,吃了還想再吃(2014-01-24)

終於等到1月,牛軋糖到貨囉!
300g 130元,等於一斤260,比童媽在市場買的料多又便宜。哈哈哈,真是挖到寶了,小瑰明年一定還要再買!
夾鏈帶的包裝~

有效期限直接打在包裝上~

成分及營養標示~
手工牛軋糖~
有沒有,還看得到杏仁果仁喔…
真的是料多味美濃得好呀~
來張斷面秀唄!
過完年之後,馬上又接了一張單,是同事C的家人要追加的,沒想到一口氣就給它order了11包,於是小瑰也搭了順風車,買了全麥小西餅,才有下一篇文章的出現囉!
忘了說這牛軋糖怎麼好吃了,其實說穿了,就是新鮮又實在,果仁新鮮沒有油蒿味,奶味十足,而且因為有加一些鹽巴,所以甜中帶著一些鹹味,反而讓糖不膩口,而且除了杏仁還有夏威夷豆,給料超大器的。它也沒有很多花俏的口味,就一種,但好吃也只要一種就夠了,不是嗎?

期間限定~全家草莓霜淇淋。為什麼大細漢差夾椎(2014-02-16)

第二次踏入全家力行店買霜淇淋。第一次是巧克力,第二次則是草莓…
或許因為剛上市,廣告也做得足,從小瑰跟阿童進門起,人潮沒間斷過呦!
哈哈,到手了,照例來跟DM拍一張,對照一下咩!

剛入口先出來的是酸味,但馬上就消失了,接著上來是草莓的香味,很像嗨啾草莓軟糖,但是不甜。
這次用的也是花朵杯,跟巧克力霜淇淋一樣,小瑰就不再贅述了。
吃過全家的牛奶、巧克力、草莓之後,小瑰心中的第一名仍是巧克力,再來才是草莓…
瑰妹傳來一張照片,是他捧油買的草莓霜淇淋,奇怪,怎麼跟小瑰的不一樣???是不是自己擠的呀,小瑰也想要XD