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童好呷-Costco

Costco酸菜白肉鍋篇(2013-12-08)

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天氣寒冷，阿童想吃熱熱的東西，所以逛了Costco，就買了鮮煮藝酸菜白肉鍋來當鍋底，加了青菜們與菇菇們就變成這道料理了。
其實當天還有買一個新產品，就是散壽司。

但是因為我們都太餓了，所以來不及拍照就嗑完它了，雖然沒圖沒真相，但是，還是得誇獎一下Costco敢嘗試。這盤散壽司，食材都很新鮮，除了其中有幾塊干貝咬不爛外，其他都鮮嫩可口，如果喜歡冷食物的人，可以買來嚐鮮一下。

終於洗完蕈菇組跟茼蒿了，先把菇菇全部丟進去唄！等煮了一會兒後再放茼蒿，再滾一下就可以上桌囉！
不過，因為料加的太多了，所以湯一點都不酸，反倒是小瑰媽媽煮的時候沒放多少料，還加上番茄，所以二次落差挺大的。
鮮煮藝的酸菜湯，除了酸白菜，還有肉丸子與凍豆腐。如果不加菜，其實應該也還好，不過東方人嘛，都喜歡看鍋裡滿滿的，所以，大家想加什麼料就加什麼料吧！好吃就好嘛！
您可能喜歡的有～
小瑰廚房-歐式料理

家樂福法國進口R&F油封鴨腿罐頭(2013-12-06)

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之前法國週的時候沒來得及買到，讓阿童肖想很久，小瑰還為了查出哪裡有，特地問了估狗大師，跑了一趟進口商，結果人家現在只賣桶裝，沒賣小包裝地，於是又再度帶著殘念回家。
突然有一天小瑰又逛到家樂福FB，沒想到竟然看到這玩意又重出江湖，於是小瑰和阿童二話不說馬上衝到內湖家樂福，買了二罐回來。試試這傳說中的法國油封鴨到底有多強…(又來了，明明就愛吃，還找藉口餒)
不過…就在買完罐頭後不久，家樂福的DM又出現這玩意了，而且更便宜…再度…殘～念～
標籤上寫得很清楚，但是小瑰沒有照著做，而是把馬鈴薯一起放進鍋裏，這樣並不會不熟，只是很油，非常油。
小瑰幾百年沒用過開罐器了，為了開鴨腿罐頭，手差點斷了…
終於繞完一圈囉！準備來看看他的真面目囉！
掀起了你的蓋頭來，讓我來看看你的臉～～～
油封鴨腿正式跟大家見面囉！有沒有看到旁邊標籤紙，整個爛了，就是開罐器害的。
鴨腿取出放入平底鍋煎，這是剩下的鴨油，請原諒小瑰手抖，因為鍋裡不停的霹靂啪啦，勁恐怖啊～
鴨油全部倒完後，剩下的膠質。
小瑰不該聽阿童的話把它倒進鍋子裡，因為一倒進去就整個大黏鍋啦！
還沒倒膠質的樣子～～～看起來還不賴吧！
跳過令小瑰頭痛的畫面，直接上菜囉～～～
因為小瑰沒照說明做，所以煎出來整個大油膩，到現在都還記得整個鼻子充滿鴨油味的油膩感…噁～～～只有阿童一直跑出來說，哦～好香喔～，鴨油好香喔～
小瑰邊吃邊灌紅酒，還特別指定阿童要拿解油膩的來，雖然鴨腿沒有很鹹，但是油膩感戰勝一起，如果可以讓它不那麼油的話，應該會不錯吃。
但是小瑰的結論還是挖細代完郎，吃不慣法國的東西，嚐鮮就好…
小瑰廚房-家常料理

自製早午餐(2013-12-06)

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昨天小瑰買了星巴克的牛肉起司可頌來當今天的早午餐，放進烤箱稍微烤一下，搭配自製水果沙拉(清燙大陸妹+番茄+蘋果)，地瓜，及芭蕉，再撒上些蔓越莓點綴。
再來一杯冰美式咖啡及蜂蜜檸檬汁。
有沒有像外面的咖啡廳賣的早午餐，呵～

融化的起司真的好誘人喔～～
這份早午餐全靠這牛肉可頌調味，因為小瑰在其他的食材完全都沒有加半點調味料，加上小瑰原本就吃的比較淡，所以，這一餐，小瑰跟阿童都吃的很開心ψ(｀∇´)ψ
童好呷-Costco

Costco冰魚篇(2013-12-04)

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買過香魚及花魚一夜干之後，決定拿企鵝愛吃的冰魚來試試…這一包冰魚$539，小瑰忘記數有幾條了@_@
冰魚的嘴扁扁的，長的跟一般市面上常見的魚不太一樣，到底哪裡不一樣呢？讓我們繼續看～下～去～
注意到了嗎？原來冰魚的內臟位置比我們平常常見的魚還要高，還要集中。內臟大概都集中在冰魚的胸部，平常的魚內臟分布在胸及腹部。
照例，把魚剪開…
撒上玫瑰鹽
烤好囉！
來試吃一下吧，嗯～～～很難形容他的口感，比一般的魚肉韌，而且有一股特別的味道，小瑰試了二三次，決定以後不買了，因為他真的不是小瑰的菜…冰魚還是留給企鵝吃就好了。
童好呷-伴手禮-其他

家樂福法國進口魚罐頭(2013-10-15)

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這是小瑰跟阿童生平的第一罐沙丁魚罐頭，沒想到口感還挺特別的，雖然是油漬的，但是一點都不油膩，應該是它的橄欖油品質不錯又或許是有放檸檬片的關係唄！
魚肉的口感挺紮實的，而且越嚼越香，不會有臭醜米，小瑰覺得想嚐鮮的朋友可以試試這款，應該會讓你們眼睛為之一亮，叮叮…
這款呢？就是法國版的老船長嘛，不過，是天然番茄味的老船長。魚肉的口感跟老船長差別不大，但是却吃的出來它的番茄醬汁沒加太多化學醬料。
嗯～～～越吃越像貓罐頭，雖然小瑰沒吃過貓罐頭，但是小瑰看過妹妹餵阿咪吃過貓罐頭，所以…
之前廣告打的很兇，阿童看到有特價，乾脆就一起買吧！
阿童說喝起來跟美廉社的德國白熊啤酒差不多…
童好呷-下午茶

來去面會傳說中很強的Smith & Hsu司康(2013-11-29)

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其實多年前小瑰就曾經來吃過，但是呢，那時拿的手機相機功能不強，所以拍出來並沒有很清楚，所以這次應小瑰妹妹之邀，就再來吃它一回。
進門來就坐後，照例店員會抬出招牌～～～茶葉試聞瓶讓客人聞香，並選擇喜歡的茶葉。
小瑰和妹妹都點一組午茶組，哀鳳4s來當比例尺。
小瑰搭配的飲料是甜橙冰茶無糖，妹妹的是阿薩姆茶歐雷(熱)。小瑰是沒喝出茶有橙味啦，嗯…小瑰覺得喝起來比較像花果茶。
司康外酥內軟，基本上無法評分，因為都好吃，如果硬要比的話，小瑰喜歡抹茶>藍莓>原味。
而抹醬的部分則是原味奶油>檸檬蛋黃醬>黑醋栗。
點黑醋栗醬整個是大失敗，跟每個司康都不搭，但並不是不好吃喔！它很天然，而且都吃的到果粒，吃起來也挺天然的，只可惜，跟司康不搭。
我們很怕吃不飽，所以有另外加點烤馬自瑞拉三明治，培根加起司，還有不酸的蕃茄，再加上杏仁片及乾燥巴西利，再配上芝麻麵包，這整個三明治實在太搶眼了，每個食材都認真的扮演好他的角色，小瑰和妹妹每咬一口都有不同的口感跑出來，而且不膩…推推推<3
為什麼特寫這糖罐呢？實在是因為螞蟻轉世的小瑰妹妹嫌棄奶茶不夠甜，硬是加了四顆才說好喝啦，你說誇張不誇張(´･_･`)
童好呷-排隊美食

超商霜淇淋大PK(2013-12-03)

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超商霜淇淋大PK(2013-12-03)
吃完Smith & Hsu之後還有時間，就走過來松山高中對面的小7買霜淇淋嚐鮮。聽說原料是日本北海道十勝牛奶，怎樣的得吃一下，看看和MIT的差在哪？！(明明就已經想好要一石二鳥的吧！心機好重喔)
松德門市超大的，大概是兩個店面，門口有擺設霜淇淋宣傳旗幟，很清楚的寫著時北海道十勝產。

哇哈哈，到手啦！趕快把實品跟旗幟拍一張。其實霜淇淋是白色的，照片有色差啦！它真的是雪白的，跟旗子一模模一樣樣…
小瑰和妹妹分食一支，當然不是你一口我一口，我們感情沒那麼親密ok，而是用現場關東煮的試喝杯一分為二，門市大真的有好處，要什麼有什麼，而且不用開口看人臉色！
小7的霜淇淋十分清爽不甜膩，一個人嗑十支都不會膩。(小捧油不要學喔，阿姨這是誇飾法好嗎，如果你照作，澇塞不要來找我！)
不知道是不是跟牛奶有關係，還是他比較小支，小瑰覺得一半不夠吃耶。
再來說說這威化甜筒杯，小瑰不知道這是不是原廠的杯子，吃起來覺得好空虛，揪薩米細～
小瑰比較喜歡脆皮的餒，可以改這種的嗎？:-!
隔二天，小瑰到園區另一頭找全家，準備來吃一下全家的霜淇淋pk一下，結果，竟然沒有，這～～～怎麼可能，明明就是這裡啊，小瑰以前有聽同事說，他們還有來買過呢？怎麼不見了？
小瑰趕緊問店員，原來已經挪到二期去了。沒辦法，改天再去唄！
隔天依舊是艷陽高照的好日子，吃完午飯小瑰就和同事一起過去冒險。也就因為聊的太開心了，拿到霜淇淋却忘了拍照:'(
等小瑰想到時，已經…扁了…
全家的霜淇淋偏黃，感覺好像有加奶油，比較黏膩也比較甜，有股特殊的味道，小瑰形容不出來。入口後會有小苦，這小瑰也不會形容。
全家的霜淇淋，小瑰就沒辦法吃十支了，連半支都吃不完，分給同事吃，他們也不賞臉。@_@
但是有另一派的男同事却覺得很好吃…
所以說，美食是很主觀低嘛…
童好呷-Costco

Costco蛤蜊篇(2013-11-25)

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Costco蛤蜊篇(2013-11-25)
小瑰沒買過Costco的蛤蜊，當初也是掙扎了一番，因為論壇上有不少人都不喜歡它，不過，小瑰在阿童的鼓勵之下還是買來試試看。
一盒有兩個真空包裝，先開一包來吐砂，吐一天後再煮。怎麼調整鹽水的比例才能讓蛤蜊吐沙呢？其實小瑰有試過網路上的那二種方法，發現都沒有老祖宗的方法好，老祖宗的方法是什麼呢？就是隨意啊～～～

管他多少水兌多少鹽，撒下就對啦，你看他們多開心多自在呀！記得如果怕它鹹死，就慢慢調整，一會兒來觀察一下，如果沒有吐舌頭，就再加一些鹽，直到它吐為止。

還有，蛤蜊怕光，記得用鍋蓋遮住光線，就是不要蓋緊，這樣它們就能非常放鬆快活，就能把沙吐掉囉！
薑水滾了之後，如果你要薑味濃一點，就熬一下，如果不要薑味太濃就可以把蛤蜊放進去。如果要蛤蜊味濃一點的話，水就放少一些。
Costco的蛤蜊大部分放進滾水裡，很快就打開了，而市場買的通常要煮一會兒。小瑰不知道這是好還是不好，總之，阿童和小瑰都覺得Costco的東西是有它一定的品質在的，比較不用傷腦筋。
煮好的蛤蜊湯
用悠遊卡當比例尺，好好喝的蛤蜊湯喔！這一碗公大約半包蛤蜊，兩個人吃措措有餘了。
童好呷-團購美食

吳寶春無嫌鳳梨酥與荔枝玫瑰(2013-09-08)

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吳寶春無嫌鳳梨酥與荔枝玫瑰(2013-09-08)
小瑰爸爸剛好八月要去上海拜訪小瑰的四叔四嬸，路過小7時有看到預購的布條，剛好有吳寶春，小瑰爸爸就暗自下決心要買去送禮。

結果老年人真的以為小7的預購就像進去小7買商品一樣，馬上選好付錢就可以走人，隔了一個禮拜才跟小瑰說。殊不知，這款鳳梨酥每隔二周才發貨，而發貨時間確是小瑰爸爸出發之後:-(。
小瑰看到爸爸失望的眼神，除了告誡他以後看到都要早點說以外，隔天去公司馬上就給他發起團購，結果，皇天不負苦心人，馬上湊到買十送一的坎站，而且8/2訂，8/5就到貨了，你說，是不是揪感心~~~
隔了二三周，應同事們要求又再訂一次，這次就真的是拿來當中秋月餅了，所以，小瑰又在開了一次團，ㄟ~~~好巧不巧，二次訂的鳳梨酥數量竟然都一樣=-O
這次，小瑰沒買鳳梨酥，買了個玫瑰荔枝麵包孝敬老爸:-D
開箱囉~~~

左邊是平裝版，右邊是精裝版，相信大家應該都看的出來啦！

特寫一下精裝版

荔枝玫瑰的提袋，真有質感吶！

相信嗎，它竟然重達900公克…

比500元新臺幣還大…

內附的介紹
背面有酒釀桂圓的介紹

還有非常重要的食用說明書，怎麼說重要呢？因為這麼大一ken的麵包，當然得分切後保存，要怎麼加熱才能恢復原有的美味，這才是重點咩！
小瑰很有實驗精神的二種方法都嘗試了，結果發現，真的用蒸的好吃一百倍啦！

荔枝玫瑰拆封囉，好大呀~~~
先對切
再對切對切，不然太大了，吃不完呀~
鳳梨酥的拆封照，小瑰忘了照了，它是圓形的，外皮灰常的酥香，小瑰有看介紹DM，上頭是說它用鴨蛋製作的。而內餡呢？沒有老式鳳梨酥的甜膩，也沒有微熱山丘的酸，所以就屬於酸甜平衡的內餡。
會不會再回購呢？明年中秋節前應該會再開團，嘻…
童好呷-涮涮鍋

宜蘭柳川鍋(2013-08-03)

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宜蘭柳川鍋(2013-08-03)
宜蘭市柳川陶鍋，是今年阿童家的父親節聚餐。為什麼會選這邊呢？嗯~~~其實這是在網路上找的啦，這是在宜蘭大學附近的火鍋店。阿童家在冬山，要過來這邊吃飯就得開車，不過還好柳川有附帶停車場，非常方便喔！要開車過來的捧油，請記得跟老闆說一下就可以免費停車囉。


來這邊點兩人鍋比較划算喔~~
這是藥膳鍋底，可以選二種肉品。
新鮮菜盤

豬肉盤

吃完陶鍋，走路到黑秀吃冰，好遠喔！而且吃冰的時候蚊子一直跑來湊熱鬧，除了來叮阿童，也一起來吃冰:'(