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童好呷-排隊美食

庫卡咖啡早午餐(2013-11-10)

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庫卡咖啡早午餐

傳說中的高CP值早午餐，一直是小瑰的口袋名單。今天阿童終於帶我來了，呵呵。(詭計又得逞了，就說愛呷吧！！)
昨天原本想先訂位的，無奈，開放訂位的名額已滿，只好現場試試囉。
今天大概10：30到現場，還好，有位子，雖然坐的是大桌，但還到更寬敞，蘇胡~~

點完餐才發現可以點夾心的鬆餅…來不及改單了…(殘念)
這是阿童的經典鬆餅餐~小瑰有咬了口鬆餅，屬於酥脆的口感，跟4 MANO的麻糬鬆餅的軟Q是不同的，不過，因為沒點庫卡的麻糬，這樣子比較或許不太公平…
經典鬆餅餐有鬆餅與清爽的番茄沙拉醬與沙拉搭配，再加上蔬果與煎蛋，說真的，阿童只能塞牙縫，不過百元的早午餐…這樣已經算不錯囉！

小瑰的高鈣餐~裸麥麵包二片，搭配藍莓醬，麵包如果烤過，應該會更好吃，果醬不甜，但有淡淡的天然果香，十分清爽。水果有香脆的蘋果、很酸的鳳梨，還有跟佳佳比起來弱很多的芭樂，一球番薯泥，再加一個內有玉米跟起司的蛋捲，蛋捲已經有加一些鹽，不用再另加調味料。

這一小杯美式咖啡如果單點$40，嗯~我不會買。南軟的COFFEE+咖啡家一杯熱美式$35，容量還比這杯多…不過就附餐而言算平實了，只是冷了喝有點微酸，但還是很好入喉。

庫卡的用餐環境很優，有冷氣，有WIFI，還有插頭，更有美食，難怪看很多實踐的學生帶NB來做作業。

小瑰說過，美食是很主觀的，對小瑰跟阿童來說，這次在庫卡點的餐或許很普通，但是，也建議沒嘗試過的捧油可以來試試，或許你會有不同的看法~~

童好體驗-北基桃

新北市政府金鏟子(2013-11-04)

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新北市政府金鏟子

鬧鐘設定4:15起床，4:30出門，搭乘4:51的火車到板橋(新北市政府)，準備幫弟弟和弟妹領取 金鏟子，還好阿童載小瑰到火車站還陪小瑰下月臺<3

阿童一直問我，為什麼還要排隊，既然一天到晚叫人家多生孩子，就乾脆開放登記領取不就得了，為什麼還得排…( ´_ゝ`)。說真的，我也這麼覺得，現在不孕的人多到爆炸，有很多是不明原因的不孕，偏偏法律就是不能開放代理孕母，只剩有錢人才能到國外找…無言以對了，誰叫我們是尋常百姓家。(沈重)

說真的，這麼早出門，小瑰嘴裡雖然說不怕，但心理還是有這麼點擔心，不知道會不會遇到壞人。(///▽///)再加上前晚起汐止的雨一直下個不停，小瑰只得把風衣雨靴帽子圍巾等全部準備好。
雖然摸黑出門，不過還是證實了台北縣市的治安是不錯的，難怪這麼多外國人愛來自由行。

好啦！火車慢分，但是到板橋卻準時，真是神奇。小瑰走著地下連接通道到十號出口爬上地面(電梯還沒營業，當然得爬樓梯囉)搞不清楚方向的小瑰，還一度穿越馬路差點就誤闖百貨公司，還好，趕快再穿越馬路。雖然天黑黑，還是有看到拱門方向有人潮在排隊，果然沒錯，馬上加入排隊的行列，再撥電話跟阿童報平安。

就這樣，從天黑等到天空亮魚肚白，5:55隊伍開始前進，進入縣府大廳，坐下來囉!好熱又好擠，不是一戶一個位子嗎？沒錯，但小瑰就是覺得擠，還有陣陣異味傳來，不酥服。小瑰鼻子太靈光了，什麼味道都很容易聞到，以後出門一定還是要帶著口罩備用，免得…

工作人員鋪床中…

縣府民政局的工作人員很早就到現場，大家在排隊時他們就一直在旁邊，進來縣府裡面還是不停在忙碌著，明明就說9:00才開始發送，怎麼7:00就突然起了一陣騷動。大概是工作人員依序先審核文件跟證件，看來，朱市長的團隊還挺丁金的喔！7:15金鏟子陸續到達，工作人員還在現場架了張床，連床墊枕頭都有呢(*^o^*)，這也太認真了吧！

金鏟子陸續到達
審核文件跟證件
TVBS攝影師
金鏟子拆封ing
主持人來個開場白
民政局長致辭
李坤成議員現身說法

8:00鏟子拆封

8:15還有人陸續趕到，不知道還領不領得到？
8:19TVBS攝影師到場拍攝
8:26發號碼牌
9:00主持人來個開場白~讓大家了解金鏟子是花了多少功夫才有的…
9:08民政局長致辭
9:10李坤成議員現身說法，想當初…結婚三年還未有孕，結果另一位議員送他一把金鏟子，馬上就…於是李議員馬上來當見證人…(奇怪，怎麼搞得好像見證奇蹟，仔細想想好像也是這麼一回事)
很快的，就輪到小瑰的55號了，坐到台前繳交資料領鏟子囉…感覺像是週年慶領禮券耶XD

想當然，現場大多是夫妻一起，也有不少是老爸媽先來幫孩子們排隊，就想讓孩子們多睡一下，是天下父母心還是靠爸一族就看你怎麼看囉…

童好呷-下午茶

M One cafe下午茶時間吃早午餐(2013-10-28)

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又到了每季與妹妹聚餐的日子了，為什麼會找到這間店的呢？到現在小瑰還是想不起來，簡直像得了失憶症(應該是老人痴呆症吧！)
聽妹說這間有上過康熙來了，可是我應該不是看康熙才挑它的，算了，這不是重點，東西好不好吃才是重點！
這間咖啡真的沒有仔細看，是絕對找不到的，還好我是到巷口馬上拿出地址，不然應該也是看嘸！妹妹的同事明明就有跟他說從忠孝敦化3號出口的巷子走到底，妹妹偏偏走到大安路，結果繞了一大圈！@_@


M One cafe的風格很特別，雖然都用黑色來裝潢，但看起來確滿明亮乾淨的，大概是每個位子都有打燈吧！而且一進門就有聞到淡淡的香味，果然，一進廁所，芳香瓶就提醒了我，M one的母企業是做SPA的啦！難怪，整家店就是和一般咖啡廳不一樣。

主餐我們點的都是綜合蛋捲，熱咖啡。我點的麵包是全麥貝果+白乳酪醬，妹妹點的是法式吐司。妹說他是為了法式吐司而來的=-O (耐ㄟ安餒…)


貝果烤的有點乾，得搭配白乳酪醬才吞的下去…白乳酪醬很滑順，但是剛吃的時候不太習慣，因為它是甜的，不過吃久了也就習慣了。
綜合蛋捲內有酪梨，洋菇，紅椒，培根，還有會牽絲的起司，但是它是屬於清淡口味，可搭配番茄醬或黃芥末。
薯餅是由馬鈴薯剉籤再煎成的，濃郁的馬鈴薯香氣，大塊又鹹香酥脆，難怪妹妹說薯餅的評價比蛋捲高:-D
餐點有附咖啡跟果汁，還有水果。
黑咖啡是可以無限續杯的，喝起來順口，是小瑰愛的味道，有焦香但沒酸味，我喝二杯，妹妹硬喝了三杯，還一直問我，你不再喝嗎？我…不想睡不著啊:'(
也還好我沒喝第三杯，因為妹妹真的就睏抹企了…
果汁，是葡萄柚+柳橙的現打果汁，一入口先冒出來的是葡萄柚香，再來才有淡淡的柳橙味，店員還特別強調這是現打的<3
水果，有二片柳橙+一個小番茄，都還蠻甜的。
看似份量不多的套餐，吃完根本就飽到連晚餐都不用吃了XD
童好呷-伴手禮-台灣

林合發粿店之彌月油飯(2013-19-30)

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林合發粿店之彌月油飯
接到同事baby的滿月油飯。哇塞！小瑰我看到眼珠都快掉出來了，沒想到小瑰有生之年竟然能吃得到這傳說中的林合發，(有沒有這麼誇張，還有生之年咧)
這…一點都不誇張喔！傳說中的林合發，需要提早一個月訂購，意思就是baby生出來當天就要下訂，試想，baby出生那天大家一定忙得手忙腳亂，誰會記得訂呢？除非剖腹產的人才能預知，自然產的產婦難道…要請專人訂購嗎？@_@

這是一斤裝的油飯，總重量竟然高達950g，你們說有沒有嚇人嘛！飯重一斤600g，雞腿大概就300g。 另外還有二斤裝的禮盒，吃下去整個人應該會飽到翻過去吧。
由於小瑰吃太多糯米會脹氣，所以，接到時只試吃了一口油飯和雞腿，嗯…香菇沒味道…油飯有點硬…但是雞腿就灰常的香Q夠味囉！
晚上，照著林合發附贈的說明，回家蒸給阿童吃，想不到，又再一次讓小瑰眼珠掉出來。香鬆軟Q的油飯配上鹹香的香菇，再搭上烤到脆皮的雞腿，哇塞，阿童一個人竟然就把它給嗑完了，還一直說，好吃、好有古早味！
這…傳說中的林合發會受到首富郭台銘的青睞，絕非浪得虛名～
連筷子套都有印刷…
童好飲-紅酒-法國

杜道酒廠

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法國 杜道酒廠 卡蒂諾紅酒


法國 杜道酒廠 Le Cardinal 
                          Bordeaux 
           Appellation Bordeaux Controlee
               Merlot – Cabernet Sauvignon
                            2011
每次只要到 好事多 就事一件頭痛的事情，如果再加上當日有酒展展出，那就不只是頭痛而已，荷包更是傷。

這是 好事多 酒展眾多展酒之一，算是入門款酒，價錢很平實很親民$299，不過這是 好事多 的價格，並不代表一般的零售價格(實際上可能會差很多，之前有一次的經驗，因為外出遊玩忘記自己帶酒，就到 橡木桶 買了一隻紅酒，是還不錯喝啦！但是價錢也很…..)。
聽推銷員一直說這一家酒廠多有名氣，有多好，有多棒！！然後就一直到酒給試喝，喝到不買都不好意思了，結果。。。ㄚ童我又給他敗下去了。

這一次買了3隻不同的酒，但都是同一家酒廠出品，接下來先來看看這一隻酒的酒感、酒味、酒香及酒色如何？

首先觀察

酒標：是 梅洛 + 卡本內 蘇維翁 酒精濃度 13% 。
酒色：偏暗，寶紅色。
酒香：先淡淡果香，後可聞到濃郁的C.S (卡本內 蘇維翁)果味。

酒感：

     第一口：入口平淡平順，有果香無果味，丹寧適中，入喉之後才有感覺到C.S (卡本內 蘇維                      翁) 的香氣味。口感略淡，稍嫌不足。
    第二口： 口感，香味上都無太大的變化(經過15分鐘之後)。
    第三口： 同上(再經過15分鐘之後)。
    感覺C.S (卡本內 蘇維翁)氣味但使用法
國的釀造方式，口感較偏澀口，但是仍保有C.S                          (卡本內 蘇維翁) 的香氣味濃。感覺很適合搭配油膩的食物，可以去油解膩。
第二天：

    酒色：無異。
    酒氣：無變：

酒感：

    第一口：丹寧表現更優了，入口之後果香更盛，更順口，C.S果味更濃郁更順口，澀口的感                     覺明顯減少了，果香結合果味提升濃郁口感降低酸澀。

以這樣的價錢而言，算的上是一瓶CP值不錯的紅酒(推~~)。

南港童好呷-在地老店

柯老二老婆餅

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柯老二老婆餅
小瑰的爸爸要帶禮送給大陸的叔叔嬸嬸，一方面要好帶，又不怕撞，小瑰就想到拿柯老二的老婆餅與桂花酥餅，看看哪個好吃又合適。
其實前陣子小瑰就吃過柯老二的老婆餅，因為新鮮，所以香Q柔軟奶香濃又好吃，但…為什麼想拿它來跟桂花酥餅比較呢？當然就是好奇囉！(明明就愛呷，够共)

但，為了公平，小瑰還是兩種都買，一塊兒試吃才公平(都係愛呷，够共~)
到了柯老二，咦~怎麼變了，也太亮麗了吧！(這不是柯老二，這不是柯老二~)
小瑰買完，還沒從驚嚇中回神，嗯…阿妹不是常來買蛋塔，怎麼都沒告訴我，柯老二有重新裝潢？(這個死孩子，害我被嚇到)

回到家，馬上就來拍照，再試吃寫心得。先來說說外包裝，老婆餅果然是柯老二的明星商品鎮店之寶，用的是密封袋裝，不會因為接觸到客氣而變軟，看起來大氣又高級，而桂花酥餅則是一般的黏貼袋，地位馬上矮一截 :'(  但是兩者的標示的重量是一樣的喔！
至於口感呢？桂花酥餅的餅皮有香，但是最外圈吃起來還蠻硬的，餡料也還好，小瑰牙口不好，不喜歡太硬的食物，所以它不是小瑰的菜:-P
而老婆餅呢？因為小瑰放了六天才吃，不像桂花酥餅是第一天就吃，所以原本的香甜軟Q都已經不見了，吃起來就是很ㄧ般的餅，所以，切記切記，東西一定要趁新鮮才好吃呀！
還沒說結論呢!小瑰爸爸最後還是決定買老婆餅禮盒過去而且是出發前一天去買呢，夠新鮮了吧！:-)
童好玩-花蓮

花蓮壽豐鄉雲山水2013-09-29

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花蓮壽豐鄉雲山水

自從在三立看到~『愛。回來』這部戲劇後，便深深地愛上花蓮的美景，尤其是在雲山水的那一幕，更讓小瑰在內心暗自發誓，這麼美的地方，有機會一定非去不可。可惜上一次去花蓮時，雲山水暫時關閉，殘念…還好還好，這次有機會。只可惜，人潮真的給他爆~多，不然慢慢的漫步在其中應該更是人生一大享受<3

雲山水，是私人土地，目前應該只有二間『別墅』在營業，未來應該還會有更多，因為園區裡還有在出售及『開發中』的地區。

這是在入口看到的怪樹，小瑰和阿童因為好奇，所以就給他拍下來，沒想到，走到後面就有了解答…應該是林投果。

逛了一圈下來，發現雲山水的水石灰質含量很多，我們猜測這個地方應該是回收大理石或水泥用水的地方，因為有大量的石灰質淤積在出口，土地上層也覆蓋著很像水泥的塵土。
還有，雲山水拍起來真的比看起來漂亮，真的驗證了，照片是可以騙人的:-D

好啦，不囉嗦，快快來欣賞美景囉！

同場加映韭菜花田一畝
童好呷-伴手禮-台灣

基隆李製餅家李大房餅舖(分店)

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基隆李製餅家李大房餅舖

同事的婆婆要她幫忙到林森北路的李大房餅舖買幾盒鳳梨酥跟綠豆沙餅來當回禮，送給美國的友人，所以她就順手買了幾個來給我嚐鮮一下。

鳳梨酥@16
一二口就可以吃完的小巧size，皮與餡的比例大概3:2，皮薄且酥，餡的話是冬瓜餡，但也不甜膩，二者搭配還蠻順口的，入口後偶爾會吃到邊邊有小小塊的QQ糖口感，還蠻有層次挺妙的，是小瑰我不曾吃過的。

裸裝的白豆沙與綠豆沙餅@24
是屬於傳統口味的糕餅，原本以為白豆沙與綠豆沙只是形狀跟內餡不同，結果沒想到兩種餅竟然~完全不一樣(暈)

白豆沙的形狀比綠豆大又薄，綠豆沙餅看起來就胖胖圓圓的。餡的話白豆比較綿密細緻些，但是香氣的話，小瑰覺得綠豆勝出，它就是有股綠豆的清香而且越吃越香。至於皮的部分呢，不知道為什麼綠豆沙有股焦香味，小瑰個人挺喜歡的(笑)

整體而言，小瑰比較喜歡綠豆沙，皮與香氣都勝出。但是如果三個品項一起比的話，小瑰最愛鳳梨酥>綠豆>白豆。因為鳳梨酥個頭最小，吃起來比較沒負擔(笑)

基隆李製餅家李大房餅舖(分店)：台北市林森北路156號
童好呷-Costco

好市多Costco大閘蟹 (2013-10-12)

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肥美的秋蟹金黃的蟹膏


去年，是小瑰和阿童生平第一次吃到大閘蟹，起因也實在很妙，小瑰的爸媽跟妹妹、妹夫到上海，小瑰沒法去就跟阿童二個人顧家。一天，小瑰妹妹突然傳個LINE說，叔叔招待他們吃大閘蟹，好好吃喔~~。看的小瑰我心癢癢的。過二天再去COSTCO時，阿童看到大閘蟹，一直想買給小瑰，但小瑰並不會料理，而且也沒吃過，會害怕…(明明就愛呷假細Z)

所以當天並沒有買，隔幾天再去COSTCO時，小瑰終於屈服了，買了二隻試味道。(就說愛呷吧)沒想到…ㄟˊ…還真的不錯呢!終於知道傳說中的大閘蟹是什麼味道了。
今年，再看到COSTCO大閘蟹時，二話不說就給他買了…(真的很愛呷)。不過今年不能單買…一次得買四隻，殘念…不過為了吃，還是給它買下去了啦!(終於說出心內話了)
去年，店員教的大閘蟹挑選方式小瑰完全給他忘記(呷廖放抹記阿~)，阿童還記得好像要挑金毛的。怎麼辦ㄋㄟ，一次還得挑四隻…算了，只好要著頭皮挑囉。
首先，先挑活力旺的，
接著選大隻的(事後證明這一步是錯的，大的不一定膏多…)。
再來挑灰肚子的(照店員說這樣膏多，事後證明這又是錯的… 小瑰寫到這兒都快哭了，怎麼都不對呢?)
最後挑金腳毛的(吼~終於有一件事對了吧…)。<(￣︶￣)>　
挑ㄚ挑ㄚ選ㄚ選ㄚ，終於挑好準備回家料理囉!!完全忘記應該先上網做功課再來買蟹…或是行動上網查查也行…
回家才想起查查辜狗…原來真正挑選大閘蟹是要看4大特徵~~青背、白肚、金爪、黃毛。另外就是要拼命的吐泡泡，這就是活力旺啦(夠囉…它是有請你拍廣告秀~打頭)。
快來說說料理大閘蟹的步驟吧~~
步驟一：先清洗。蟹蟹們都被藺草繩綁著，實在也沒什麼工具可以清洗，只好出動小牙刷囉!
步驟二：附贈的紫蘇葉揉碎丟進水裡，接著江大閘蟹肚子朝上擺好(這點很重要，放反了的話如果膏流失了，可不要怪小瑰沒警告過你喔)，蒸個10分鐘就可以起鍋了(有沒有看到陣陣白煙~~)。

來，二話不說先拆第一隻…我的天天天ㄚ ~~好濃厚、好肥美、好香甜的蟹膏~~連關節都有，這…這…這…會不會太誇張，根本就快溢出來了嘛~~(吃了膽固醇立馬給他飆高的啊~~~)
啃完第一隻差不多也花了四十分鐘了，接著再拆第二隻…嗯~~膏有比第一隻少，不過肉多(因為大隻)，所以原諒他囉。
吃著香甜肥美的大閘蟹，再配著腳踏車酒廠的白酒，哇~~真是享受啊…＜（￣︶￣）＞

啃完二隻花了快一個半鐘頭，感覺肚子還沒吃飽…（⊙＿⊙；）… < span style="color: red; font-size: x-small; font-weight: bold;">(就真的還沒吃飽啊)，再來吃美牛燒烤片搭配沙拉，嗯…還是沒飽，於是阿童就叫小瑰再去把剩下的二隻大閘蟹都蒸了(事後證明這又是個錯誤的決定)。這一次小瑰試著將紫蘇葉擺放在蟹上試看看，結果發現這樣放，紫蘇的味道會流入蟹肉中，會太過搶味了，還是把它揉碎放進水中比較好。
再啃完二隻又花了快一個半鐘頭，終於，很飽很滿足了!
一年也就吃這一次，夠了…(寫著寫著口水又流出來了，果然某呷ㄟ系)ｂ（￣▽￣）ｄ
悲慘的事就從當天晚上開始，小瑰一整個晚上一直翻來翻去睡不好，隔天一早馬上煮薑+紫蘇水來喝，身體才有比較舒服。就在吃了大閘蟹24小時後~阿童發現小瑰的背部整個”起進毛”了起來，從腰部向上延伸至上臂…
(＞﹏＜)

不過還好，阿童有幫小瑰擦百靈油舒緩，直到四天後疹子消退前都沒有搔癢，也算不幸中的大幸了。
（┬＿┬）

奉勸大家，如果有人和小瑰一樣比較敏感的人，一次吃一隻就好了，千萬不要逞強，身體不適，可是很累人的呦!!但是如果像阿童壯的跟牛一樣的人就沒差，一次吃兩隻OK的。但還是要提醒大家適量就好喔~~