「許 小藍」的全部文章

永和華新街緬甸街小吃大冒險趴兔(2016-03-27)

上次造訪之後又有機會探訪,今天還沒到中午吃飯時間,店外已經大排長龍了。滿滿都是要外帶的人潮…到底是甚麼餐點這麼厲害,小瑰這就趕快先入探探虛實和點餐吧!店內不大,約廿個座位,請先找好位子後跟大姊們點餐,吃完再結帳。

 

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南港CITYLINK用餐去~新鮮生魚片丼飯底加啦!(2016-03-26)

今天難得有時間陪瑰爸去買褲子,殊不知瑰媽又搞笑了…

話說到了UNIQLO要試穿衣服,怎知瑰媽拿了衣服卻誤入安全梯,只好下到一樓再走上來,而她手機也沒帶、出入的過程警報器也完全沒響…就這樣又搞了一段笑話…好啦,言歸正傳,晚餐時間小瑰、阿童、瑰爸選了個餐廳…這是之前就觀察過的餐廳,座位數不多,但一直有人潮,所以就進來試試看。

 

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林口三井OUTLET探險去~日式餐點很沒FU,買了UNIQLO回家去(2016-03-27)

話說小瑰跟阿童第一次去東京自由行時,在2012年4月3日遇到爆彈低氣壓,當時整個行程被打亂,不過咱們還是冒著大風雨到月島吃月島燒… (當時小瑰還沒開始寫部落格…真可惜,寫著寫著真想來寫一下2012東京自由行複習篇XD)

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或許因為巧遇爆彈低氣壓讓月島燒的美妙滋味至今仍深深刻印在小瑰跟阿童的心裡~今天就來去三井outlet的鶴橋風月尋找記憶中的滋味…殊不知原來是誤會一場…人家鶴橋風月賣的是大阪燒…而我們當時在東京月島吃的原來叫「文字燒」吶!

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小瑰找出當時的照片,原來在東京月島吃的…菜單上寫的是もんじゃ,長這樣 ↓ 中文翻譯叫「文字燒」 (不知怎地小瑰記成吃的是お好み焼き…,以至於一直把文字燒當成お好み焼き,一直鬼打牆的在找台灣お好み焼き要去吃XD)

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錯都錯了既然都來了,就來試試唄!

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鶴橋風月的店內長這樣…

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從店內往外拍…

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座位上的說明~保證色香味俱全XD

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注意看…這張有亮點喔~等等會說到…

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大阪燒 (沒加麵條)

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摩登燒 (有加麵條,應該是廣島燒)

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小瑰點了一個風月大阪燒…

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內含大量高麗菜、蛋、紅薑、蔥花,搭配花枝、三隻蝦仁、豬肉、牛肉…

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大阪燒是由師傅幫我們操作的喔~ (阿童在研究還要再吃啥XD)

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第一段落好了…先等等

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先上柴魚片 (又要再等等,所以來欣賞柴魚跳舞唄!)

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差不多囉,準備上醬料與美乃滋…

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有靓嗎?跟月島燒差很大吧!哈哈哈,因為兩個根本就是不同的東西啊XDDD

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開動…切的好醜喔!實在是鏟子不利… (他是鏟子不是刀子吶!)

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小瑰發現要將兩支鏟子一起下才能切的斷,月島燒是用鏟子當湯匙,將文字燒鏟起來放入嘴裡,大阪燒有鏟子,但鏟子比月島燒的大,感覺不是用鏟子當食器,現場有附筷子,所以應該是用筷子當食器…阿童一直吶喊用筷子超沒FU~硬要用鏟子吃…可見月島燒的荼毒印象有多深啊~~~

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亮點來了…就、是、記、得、撒上海苔粉啊~~~ (阿童跟小瑰都快吃完了才發現忘了撒XD)

師傅煎的大阪燒真的挺美的,味道也不錯,高麗菜的脆甜搭上花枝、蝦仁、豬肉、牛肉食材新鮮、配上醬料與美乃滋,有一點甜、一點鹹再加上一點酸來解膩,小瑰覺得還不賴,紅薑更有畫龍點睛的作用,不過小瑰覺得可以再切小塊一些。記得再撒上海苔粉,味道又更有層次了,推~

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兩種不一樣的食物硬要比較是真的不太公平,但阿童個人特別講究FU~再加上看別桌的炒麵是由廚房炒好送過來的,又整個大喊超沒FU~所以結完帳之後小瑰跟阿童就閃人再到別處去逛逛,發現2F美食區的金子半之助是店王,即使排隊需要等一兩個小時也是有人願意排隊,而且隊伍超長…要來吃金子的捧油請做好心理準備喔!

繞了一圈決定吃看看屯京拉麵~一樣要排隊,不過速度算快,差不多十來分鐘就入座了…

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排隊的同時服務員會先幫你點單…要憑這張單子才能入座喔!

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桌上的調料…有黑豆醋…不知道幹嘛用的

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新商品喔~叉燒飯…點來吃吃看

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屯京的筷子,好夾讓麵條不滑溜…

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上菜囉,屯京的叉燒飯用的是叉燒肉小丁,很小很小的肉丁,不過味道還可以,要記得加辣油提味就是了,會更好吃…

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阿童的麻辣麵,小瑰有嚐一口湯頭,確實有辣…但對阿童來說應該只算小辣吧XD

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屯京的麵條算是中捲麵,麵體對牙口不好的小瑰來說是真的有點硬…而魚豚沾麵湯頭也太油了…所以小瑰很快就膩了…棄械投降…(如果小瑰去參加大胃王比賽應該是最後一名…因為吃不完啊XDD) 叉燒肉的表現就是中規中矩…不過屯京的糖心蛋倒是蠻好吃的~滑嫩順口,要推一下。

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吃了一個大阪燒再一碗叉燒飯跟大碗拉麵,阿童叔叔有練過,小捧油千萬不要學喔!

 

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今日的遺珠之憾~B1的神戶安普雷修起司塔,人超多…動作慢…要排很久…所以小瑰只好忍痛跟他SAY 谷的拜了~

 

逛了一圈賣場下來,小瑰發現其實賣場真的不大,規模跟國外比真的差蠻多的 (小瑰沒去過日本的,只去過美國的OUTLET而且還是廿年前…兩相比較規模真的差很大…)

現場櫃位除了ROOTS有比較優的物件與折扣外,真的沒啥吸引小瑰跟阿童的 (尤其還看到一雙特價1800的靴子裡面的皮.都脫了還擺在架上…實在令小瑰傻眼…)

最後小瑰買了一件UNIQLO的特價褲子 (因為生完毛毛以前的褲子都穿不下了XD) ,另外再加付三小時的停車費就回家了…只能說小瑰跟三井OUTLET磁場不合吧!

 

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附上購物停車折抵辦法給捧油們參考…請注意…看仔細囉停車不是免費喔~

 

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今天的結論是寧願看毛毛睡覺也不要大老遠跑一趟~停車費超級貴XDDD

(COSTCO好市多)Kids II超值必買Bright Strarts寶寶遊戲地墊(2016-02-01)

Costco線上購物網站開站後,小瑰二話不說上網看看有沒有好貨,看著看著發現有賣寶寶遊戲地墊。經過比價(亞馬遜賣79.99)與看過大家的試用心得後,小瑰決定下手購買,下單後三天就收到貨了,隨單還贈送購物袋ㄧ只。

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台酒泡麵啟發之宵夜花雕雞人蔘(2016-02-28)

話說小瑰已經對台酒的泡麵肖想很久了,每次去便利商店總往泡麵區巡視、也總落空。有一天阿童又要去小7買酒,誰知道他出了巷口卻往全聯方向騎去,而全聯已過營業時間…關門了,阿童只好往前再到另一家小7,想不到有幸運之神的眷顧,竟然在泡麵區看到台酒的花雕雞,而且只剩一碗,小瑰二話不說馬上拿起來放進菜籃(放菜籃…不是生了孩子就成阿珠媽了好嗎?明明就是放入購物袋。)

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阿童說也來試試另一款麻油雞泡麵,反正難得看得到嘛 (小瑰不情願的把麻油雞放入菜籃購物袋中去結帳)

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平民的好市多~全聯超市生鮮商品好好逛之瘋狂大採購(2016-03-14)

 

繼上回大逛全聯之後(http://wp.me/p7ik9a-Ex),今天又有新發現~

 

首先是蔬菜區的~海蘆筍 (小瑰很仔細地找,這才看到商家的資料~原來是呂家蔬菜,有興趣的朋友可以參考官網http://www.lus-pure-and-nature.com/、以及FB) 裡面有很詳盡的說明嘿,小瑰在這兒先簡單地跟捧油介紹一下…

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蝦米是海蘆筍呢?原來是來自北美、生長於頑抗鹽鹼地的「蔬菜」。想不到鹹死人的海邊也能長出蔬菜,這就是達爾文的進化論~物競天擇、適者生存的最佳寫照囉!由於海蘆筍生長在海邊,不須化學肥料也不需要農藥,也不會有基因造的問題,再加上他本身富含鈣與胡蘿蔔素、碘、微量元素、纖維質等,而且烹煮無須再加鹽,完全就是一種新型的保健蔬菜來的。

這麼好的蔬菜只限冬季生產,所以要吃要快喔!哈哈,還好小瑰當天有買,不然就虧了…至於要怎麼吃呢?其實就是先直接汆燙1分鐘,排除多餘的鈉、鉀離子,再來操作。看是要煎、煮、炒、炸、涼拌、煮湯通通可以,不過切記一定要先汆燙1分鐘,但是烹調時間也不要太長,請控制在3分鐘之內就好囉!想要嘗試的捧油可以參考YAHOO新聞來做看看。

 

再來看看霜降黑蠔菇係蝦米吶?蠔菇,英文Oyster Mushroom,經過辜狗大師指點後小瑰恍然大悟,原來就是黑色的秀珍菇啦!不知道是不是名字取的特別而已XD  (有吃過的捧油歡迎說說感想喔)

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小瑰買的屏東蕉,這款台灣蕉大概長約十公分左右,跟現場散裝的比起來是比較短,不過瑰爸有指示~香蕉一定要買短的才好吃!所以小瑰就買囉。之前小瑰在全聯買過南投山蕉,皮超級厚的,所以這次買看看屏東蕉,果然沒讓小瑰失望,皮適中、肉Q而且甜中帶點微酸,滋味真不錯。雖然這兩支要價25,比起散裝或許比較貴,不過小瑰只有一個人,當然買少量的囉! (阿童是不吃香蕉的~不要問很恐怖…)

IMG_2656因為小瑰要現吃,所以買有斑點的…

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包裝袋上也有說明,依香蕉的外觀如何判斷口感,捧油們下手前可以參考~

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之前發現柳營有賣這款布丁,小瑰有看到也一併放進菜籃裡 (還菜籃咧,果然是阿珠媽無誤XD)  便利商店售價25,全聯賣20…可以買喔!

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成分內容物~

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開蓋後發現布丁上有一層液體 (係奶油?) 所以叫奶油布蕾?冇錯,標示上是寫著~奶油起司啦!

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原本小瑰想把布丁倒出來拍會比較好看,殊不知這布丁死命的巴著盒子不願意放手,就連原本鄙視小瑰的阿童~這麼簡單的脫模也搞這麼久

試了很久也只好放棄,就知道這布丁有多不願意被吃XD…

小瑰吃完後其實沒多少感想…因為很平淡XD。

廠商看到不知道會不會打死偶…哎呀不要開玩笑了啦,正經一點~這布丁雖然軟但小瑰吃起來有沙沙的感覺,而奶油起司跟焦糖地味道也沒很突出,所以…應該試過就好了XD

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目前小瑰心目中的得依苗壓係…義美鮮奶雞蛋布丁啦! (雖然他粉甜,只能偶而吃XD)

最後由吃貨毛毛來跟Say Goodbye囉! (真愛參一腳,毛毛在小瑰肚子裡就愛義美布丁了,是不是請義美考慮一下邀毛毛當代言人XD)

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【小瑰廚房】自製肉骨茶搭配綠咖哩雞肉~今天充滿南洋風(2016-03-04)

亂逛汐科家樂福之後,阿童跟小瑰買了幾樣東西,今天小瑰廚房先來跟大家分享一下肉骨茶與綠咖哩的製作方式~

首先,當然要有這兩樣料理包 (廢話) 而杯具就發生在這肉骨茶香料包上…原來…小瑰的新加坡肉茶香料包買了130,實在比網拍貴將近一倍 (哭哭) 。小瑰在全聯也有看到同款湯香料包,價格約102。沒有像家樂福賣到130 (賺那麼兇) ,所以要嘗試的捧油也請比價一下再下手,如果看到低於70以下請大批買進囉! (哈哈,完全是貪小便宜的心態)

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另外附上網拍裡類似款的湯包給大家參考,記得不要買貴囉!

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(COSTCO好市多)露飛諾紅酒Ruffino AZIANO CHIANTI CLASSICO 2013(2016-03-10)

這隻紅酒依然是阿童在好市多購入的,根據酒標上的內容說明~這隻紅酒酒精濃度13%,是義大利捷安提CHIANTI酒區的酒,由露飛諾Ruffino這個獲獎最多且有百年歷史的酒廠出產的,這間酒廠還是義大利捷安提酒區的第一品牌呢!

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當初阿童在選擇時就是看這DOCG的標籤 (是義大利紅酒的標準配備) ,才下手的。


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平民的好市多~全聯超市生鮮商品好好逛、每樣都想買(2016-01-23)

阿童家附近有一間有賣生鮮的全聯超市,拜阿童每天買啤酒所賜,小瑰來這邊就像走造咖…當初會來是來全聯是為了買「柳營鮮奶」,因為小瑰在懷毛毛的時候曾經在美廉社買過,結果一喝上癮~現在非柳營不喝。(童媽一開始還買成六甲田莊,誰叫它們倆包裝這麼像,也都在柳營XDDD)

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有興趣的捧油可以自行到柳營鮮奶官網查詢,但是不要跟小瑰搶鮮奶喔!XD

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小瑰每每都會看到生鮮貨架上的蔬菜水果,一直在跟小瑰招手~ (快來買我呀~) 加上瑰爸也喜歡買全聯的屏東蕉,所以小瑰三不五時會瞧瞧架上有甚麼新貨 (不能買,看看總行吧!)

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當然,除了都會地區以外,家庭主婦應該還是習慣到傳統市場採買…

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小瑰覺得這是全聯必須克服的問題…

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今天吸引小瑰注意的是黃色的「日本王林蘋果」,Costco也有賣(一盒599,8-9入)。全聯一顆49,當然等級、大小與Costco相比一定有差,但是一般沒辦法進入Costco,或只有一兩人的小家庭,是不是就買全聯的比較方便,想吃幾顆就買幾顆…又或者捧油們想跟小瑰一樣嚐嚐鮮的,買一顆來吃看看也不會有壓力滴…

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小瑰在架上還有看到8折的葡萄…

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它竟然還有生產履歷…8折與原價葡萄的包裝日期只差一周,所以小瑰挑了一個8折的白毛台巨峰葡萄回來嚐鮮

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另外有看到兩種等級的甜橙,小瑰也拿一顆試試…以6元的價位來說,小瑰覺得這甜橙的品質真的還蠻OK滴。

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還有整顆的白菜與高麗菜 (都有用保鮮膜包起來,看起來不會髒髒亂亂的,也不會有人把菜葉剝掉…)

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冬天時節全聯剛好推出火鍋季… (冬天就是要吃火鍋嘛…)

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有各式各樣的菜盤,真的超適合單身或兩人小家庭…

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如果喜歡吃餃類的捧油,搭配桂冠火鍋餃還可折價,真的划算 (可惜小瑰不愛餃XD)

 

日本山藥…看起來還不賴

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切好的南瓜… (架上也有一整顆的南瓜,就看捧油們的需求)

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大黃瓜…很暢銷??架上只剩一個

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還有少見的黃金花椰菜…

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金針菇也有大小包之分,甜椒給你一紅一黃包一盒,真的方便…

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各式鍋底,小瑰都想吃看看 (愛呷鬼又上身XD)

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是不是每個都想買??

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再來看看冷藏區~饅頭、刀削麵、年糕、起司、豆腐應有盡有…

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想不到義美也有出豆腐,而且還有兩三種呢!

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肉品區~小瑰有吃過、品質不錯,有雞有羊、有豬有牛,任君挑選!分量適中、就是適合二口之家啦,小瑰激推! (看架上所剩無幾就知道小瑰推得沒錯唄!)

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當然也有海鮮區,小瑰激推的是蛤蠣。和Costco一樣用的是真空包,新鮮免吐沙,方便又好吃…

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雞蛋竟然有三四種選擇。

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還有配好的各式菜色,職業婦女媽媽買回家馬上可以料理。更別說還有魯肉飯即食包與高湯包了,實在應有盡有…

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小瑰在貨架上發現半價NG品…

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有些微碰撞傷,看起來不影響食用品質,所以就買囉!

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蒂頭看起來是新鮮滴…

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削皮之後…撞傷的地方真的…還好,而蘋果呢…哎呀,真香…而且果肉鬆軟,是瑰爸愛的口感。 (真是買對啦!CP值爆表囉!!)

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至於8折的白毛台巨峰葡萄呢?甜度不錯,葡萄果實都是硬的,捧油們如果有看到是可以買來嘗嘗的。

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最後用毛毛與眾不同的睡姿來跟大家Say Goodbye,咱們下回再冒險囉~

Bye~Bye~

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