丸龜製麵~新光三越A8美食街(2013-09-07)

丸龜製麵~新光三越A8美食街(2013-09-07)

重新回味之前在東京賞櫻時,誤入的一間平價烏龍麵店,這是在新宿御苑附近的丸龜製麵,當時讓小瑰跟阿童十分驚艷,CP值簡直大破表,因為這種價格跟日本物價相比,簡直俗珈賣靠杯。

一知道他要來台灣開店,立馬拉著阿童去朝聖(就說愛呷吧!)重點是台灣的價格竟然與日本差不多,當然說什麼都要去囉!
上次在東京吃的是季節限定,這次就來點不一樣的,小瑰挑個招牌,結果沒想到它的吃法應該是把麵撈起來再沾醬油、薑末等…沒想到,小瑰丟臉丟到家了,亂加料搞壞了味道,還被阿童罵~你是白痴啊。結果小瑰就生氣了…:O
說真的台灣店因為是設在美食街,所以座位很小,跟新宿御苑店相比簡直是天壤之別,吃起來不是很蘇服,而且台灣店的麵條吃起來怎麼比較軟一些,都沒有很Q?
至於炸物呢?在東京只點到茄子,所以不知道東京其他炸物的口味。
東京的茄子非常脆甜,而台灣的,則是小了一號,但是口感也不錯。
台灣店的炸花枝最好吃,再來依序是蝦子,地瓜,青椒,竹輪。
豆皮呢,就是日式的香甜軟嫩款:-D
如果有機會,可以去A8吃吃看,順便觀摩一下開放式的廚房,了解製麵過程,也挺有趣的。附上官網的圖片給大家看看!!聞香一下。

台日高貴水果大PK~葡萄、柿子誰贏誰輸

高貴水果大PK

能吃到這麼高貴的水果,都要感謝阿童媽媽的捧友。多虧了這位捧友,我們才有口福能吃到這麼高貴的水果呢~

首先是日本綠葡萄,一開始小瑰聽到綠葡萄,也沒什麼反應,綠葡萄不就那樣嗎?Costco也有啊,有什麼特別滴?結果開冰箱一看,哇塞~小瑰的眼睛又快掉出來了…這綠裡透白,蒂頭豐實青翠,果實個個飽滿。這麼一串,聽說一台斤要千把塊,真的高貴啊~
吃一口~這不是葡萄~這不是葡萄~這怎麼會是葡萄~咬下去感覺在吃哈蜜瓜?阿咧,耐安ㄋㄟ?重點是。超。級。甜。甜到爆表啊,而且這皮兒,薄到讓你感覺不到它的存在。

原來是香川縣來的呦~~歐一夕~~

再來就是摩天嶺的超級大甜柿
看看箱子,規格是14-18A,個個甜又脆,50圓硬幣放在它旁邊看起來就像1圓硬幣。晃了一圈菜市場,都沒看到這麼大個兒的。
再上官網查詢,這麼大個的已經沒有在表格中了…
我的天兒啊,這…也太高貴囉!趕快再來多吃幾口唄!

南港炒牛肉PK橫科阿文快炒

南港炒牛肉PK橫科阿文快炒

弟弟回來度假,特地去買南港炒牛肉回來解饞,沒想到,阿童聞著聞著,就覺得好香喔~好想吃。不過,無奈他不知道這間店在哪,只得放棄,乖乖嗑他的便當。貼心的小瑰當下就承諾改天有機會再帶阿童去B-)

當然,有先幫他打預防針,吃起來跟聞起來不一樣喔!怎麼會這麼說呢?那是因為小瑰在南軟工作也有7、8年了,在這7、8年中,也只吃過這麼一次,為什麼只吃一次呢?就…很普通啊~o_O(就說美食是很主觀的嘛~)
為什麼這麼說呢?話說,小瑰每次經過炒牛肉店,都覺得~好香~~好香~,可是一年一年過去了,小瑰還是過店門而不入。就這樣日復一日,年復一年,小瑰還是沒進去過。突然有一天,有同事提議中午去試試,就這樣…二個女生,點了盤牛肉與螺肉外加二碗飯。當時,手機沒有這麼方便,吃完也沒拍照,就這樣,吃完就走人了,也就再沒進來過了:-P。
不知道大家有沒有過這樣的經驗,經過烤肉攤,聞著烤肉香,就覺得東西好好吃喔~但是放進嘴巴,却…【o´゚□゚`o】
當下吃完炒牛肉的感想便是如此!
所以小瑰自此之後就再也沒進去過『南港炒牛肉』。
帶阿童去吃那天,我們點了炒羊肉(藍邊的盤子)、炒牛肉跟旗魚味增湯。想不到,小瑰和阿童都覺得炒羊肉比牛肉好吃…
而味增湯也是一絕,淡淡地味增,但卻能帶出魚的鮮味,只可惜魚肉有點老,不過這碗魚湯,豆腐及魚肉給的相當大方,值得嘉許!
下回如果再來,應該只會點羊肉跟魚湯…

至於阿文快炒,雖然價格高一些,但炒的是肉片,不是肉絲,口味也不錯。這間也算是老店了,從小瑰讀書時就有了,看著它從馬路這邊搬到那邊,再搬到現在的店,不過,味道還是不錯。
那天在阿文除了點炒牛肉外,還點了青菜,蝦仁烘蛋,煎魚肚,還有蚵仔湯。

當天的青菜炒得有點老,而且沒啥味道…最失敗…
 蚵仔湯的蚵仔雖小,但很新鮮!
蝦仁烘蛋~蛋香濃郁再加上蝦仁,誠意十足。
無刺虱目魚肚也些地方太焦,小瑰不喜歡…

庫卡咖啡早午餐(2013-11-10)

庫卡咖啡早午餐

傳說中的高CP值早午餐,一直是小瑰的口袋名單。今天阿童終於帶我來了,呵呵。(詭計又得逞了,就說愛呷吧!!)
昨天原本想先訂位的,無奈,開放訂位的名額已滿,只好現場試試囉。
今天大概10:30到現場,還好,有位子,雖然坐的是大桌,但還到更寬敞,蘇胡~~

點完餐才發現可以點夾心的鬆餅…來不及改單了…(殘念)
這是阿童的經典鬆餅餐~小瑰有咬了口鬆餅,屬於酥脆的口感,跟4 MANO的麻糬鬆餅的軟Q是不同的,不過,因為沒點庫卡的麻糬,這樣子比較或許不太公平…
經典鬆餅餐有鬆餅與清爽的番茄沙拉醬與沙拉搭配,再加上蔬果與煎蛋,說真的,阿童只能塞牙縫,不過百元的早午餐…這樣已經算不錯囉!

小瑰的高鈣餐~裸麥麵包二片,搭配藍莓醬,麵包如果烤過,應該會更好吃,果醬不甜,但有淡淡的天然果香,十分清爽。水果有香脆的蘋果、很酸的鳳梨,還有跟佳佳比起來弱很多的芭樂,一球番薯泥,再加一個內有玉米跟起司的蛋捲,蛋捲已經有加一些鹽,不用再另加調味料。

這一小杯美式咖啡如果單點$40,嗯~我不會買。南軟的COFFEE+咖啡家一杯熱美式$35,容量還比這杯多…不過就附餐而言算平實了,只是冷了喝有點微酸,但還是很好入喉。

庫卡的用餐環境很優,有冷氣,有WIFI,還有插頭,更有美食,難怪看很多實踐的學生帶NB來做作業。

小瑰說過,美食是很主觀的,對小瑰跟阿童來說,這次在庫卡點的餐或許很普通,但是,也建議沒嘗試過的捧油可以來試試,或許你會有不同的看法~~

新北市政府金鏟子(2013-11-04)

新北市政府金鏟子

鬧鐘設定4:15起床,4:30出門,搭乘4:51的火車到板橋(新北市政府),準備幫弟弟和弟妹領取 金鏟子,還好阿童載小瑰到火車站還陪小瑰下月臺<3

阿童一直問我,為什麼還要排隊,既然一天到晚叫人家多生孩子,就乾脆開放登記領取不就得了,為什麼還得排…( ´_ゝ`)。說真的,我也這麼覺得,現在不孕的人多到爆炸,有很多是不明原因的不孕,偏偏法律就是不能開放代理孕母,只剩有錢人才能到國外找…無言以對了,誰叫我們是尋常百姓家。(沈重)

說真的,這麼早出門,小瑰嘴裡雖然說不怕,但心理還是有這麼點擔心,不知道會不會遇到壞人。(///▽///)再加上前晚起汐止的雨一直下個不停,小瑰只得把風衣雨靴帽子圍巾等全部準備好。
雖然摸黑出門,不過還是證實了台北縣市的治安是不錯的,難怪這麼多外國人愛來自由行。

好啦!火車慢分,但是到板橋卻準時,真是神奇。小瑰走著地下連接通道到十號出口爬上地面(電梯還沒營業,當然得爬樓梯囉)搞不清楚方向的小瑰,還一度穿越馬路差點就誤闖百貨公司,還好,趕快再穿越馬路。雖然天黑黑,還是有看到拱門方向有人潮在排隊,果然沒錯,馬上加入排隊的行列,再撥電話跟阿童報平安。

就這樣,從天黑等到天空亮魚肚白,5:55隊伍開始前進,進入縣府大廳,坐下來囉!好熱又好擠,不是一戶一個位子嗎?沒錯,但小瑰就是覺得擠,還有陣陣異味傳來,不酥服。小瑰鼻子太靈光了,什麼味道都很容易聞到,以後出門一定還是要帶著口罩備用,免得…

工作人員鋪床中…

縣府民政局的工作人員很早就到現場,大家在排隊時他們就一直在旁邊,進來縣府裡面還是不停在忙碌著,明明就說9:00才開始發送,怎麼7:00就突然起了一陣騷動。大概是工作人員依序先審核文件跟證件,看來,朱市長的團隊還挺丁金的喔!7:15金鏟子陸續到達,工作人員還在現場架了張床,連床墊枕頭都有呢(*^o^*),這也太認真了吧!

金鏟子陸續到達
審核文件跟證件
TVBS攝影師
金鏟子拆封ing
主持人來個開場白
民政局長致辭
李坤成議員現身說法

8:00鏟子拆封

8:15還有人陸續趕到,不知道還領不領得到?
8:19TVBS攝影師到場拍攝
8:26發號碼牌
9:00主持人來個開場白~讓大家了解金鏟子是花了多少功夫才有的…
9:08民政局長致辭
9:10李坤成議員現身說法,想當初…結婚三年還未有孕,結果另一位議員送他一把金鏟子,馬上就…於是李議員馬上來當見證人…(奇怪,怎麼搞得好像見證奇蹟,仔細想想好像也是這麼一回事)
很快的,就輪到小瑰的55號了,坐到台前繳交資料領鏟子囉…感覺像是週年慶領禮券耶XD

想當然,現場大多是夫妻一起,也有不少是老爸媽先來幫孩子們排隊,就想讓孩子們多睡一下,是天下父母心還是靠爸一族就看你怎麼看囉…

M One cafe下午茶時間吃早午餐(2013-10-28)

又到了每季與妹妹聚餐的日子了,為什麼會找到這間店的呢?到現在小瑰還是想不起來,簡直像得了失憶症(應該是老人痴呆症吧!)
聽妹說這間有上過康熙來了,可是我應該不是看康熙才挑它的,算了,這不是重點,東西好不好吃才是重點!
這間咖啡真的沒有仔細看,是絕對找不到的,還好我是到巷口馬上拿出地址,不然應該也是看嘸!妹妹的同事明明就有跟他說從忠孝敦化3號出口的巷子走到底,妹妹偏偏走到大安路,結果繞了一大圈!@_@


M One cafe的風格很特別,雖然都用黑色來裝潢,但看起來確滿明亮乾淨的,大概是每個位子都有打燈吧!而且一進門就有聞到淡淡的香味,果然,一進廁所,芳香瓶就提醒了我,M one的母企業是做SPA的啦!難怪,整家店就是和一般咖啡廳不一樣。

主餐我們點的都是綜合蛋捲,熱咖啡。我點的麵包是全麥貝果+白乳酪醬,妹妹點的是法式吐司。妹說他是為了法式吐司而來的=-O (耐ㄟ安餒…)


貝果烤的有點乾,得搭配白乳酪醬才吞的下去…白乳酪醬很滑順,但是剛吃的時候不太習慣,因為它是甜的,不過吃久了也就習慣了。
綜合蛋捲內有酪梨,洋菇,紅椒,培根,還有會牽絲的起司,但是它是屬於清淡口味,可搭配番茄醬或黃芥末。
薯餅是由馬鈴薯剉籤再煎成的,濃郁的馬鈴薯香氣,大塊又鹹香酥脆,難怪妹妹說薯餅的評價比蛋捲高:-D
餐點有附咖啡跟果汁,還有水果。
黑咖啡是可以無限續杯的,喝起來順口,是小瑰愛的味道,有焦香但沒酸味,我喝二杯,妹妹硬喝了三杯,還一直問我,你不再喝嗎?我…不想睡不著啊:'(
也還好我沒喝第三杯,因為妹妹真的就睏抹企了…
果汁,是葡萄柚+柳橙的現打果汁,一入口先冒出來的是葡萄柚香,再來才有淡淡的柳橙味,店員還特別強調這是現打的<3
水果,有二片柳橙+一個小番茄,都還蠻甜的。
看似份量不多的套餐,吃完根本就飽到連晚餐都不用吃了XD

林合發粿店之彌月油飯(2013-19-30)

林合發粿店之彌月油飯
接到同事baby的滿月油飯。哇塞!小瑰我看到眼珠都快掉出來了,沒想到小瑰有生之年竟然能吃得到這傳說中的林合發,(有沒有這麼誇張,還有生之年咧)
這…一點都不誇張喔!傳說中的林合發,需要提早一個月訂購,意思就是baby生出來當天就要下訂,試想,baby出生那天大家一定忙得手忙腳亂,誰會記得訂呢?除非剖腹產的人才能預知,自然產的產婦難道…要請專人訂購嗎?@_@

這是一斤裝的油飯,總重量竟然高達950g,你們說有沒有嚇人嘛!飯重一斤600g,雞腿大概就300g。 另外還有二斤裝的禮盒,吃下去整個人應該會飽到翻過去吧。
由於小瑰吃太多糯米會脹氣,所以,接到時只試吃了一口油飯和雞腿,嗯…香菇沒味道…油飯有點硬…但是雞腿就灰常的香Q夠味囉!
晚上,照著林合發附贈的說明,回家蒸給阿童吃,想不到,又再一次讓小瑰眼珠掉出來。香鬆軟Q的油飯配上鹹香的香菇,再搭上烤到脆皮的雞腿,哇塞,阿童一個人竟然就把它給嗑完了,還一直說,好吃、好有古早味!
這…傳說中的林合發會受到首富郭台銘的青睞,絕非浪得虛名~
連筷子套都有印刷…

杜道酒廠

法國 杜道酒廠 卡蒂諾紅酒


法國 杜道酒廠 Le Cardinal 
                          Bordeaux 
           Appellation Bordeaux Controlee
               Merlot – Cabernet Sauvignon
                            2011
每次只要到 好事多 就事一件頭痛的事情,如果再加上當日有酒展展出,那就不只是頭痛而已,荷包更是傷。

這是 好事多 酒展眾多展酒之一,算是入門款酒,價錢很平實很親民$299,不過這是 好事多 的價格,並不代表一般的零售價格(實際上可能會差很多,之前有一次的經驗,因為外出遊玩忘記自己帶酒,就到 橡木桶 買了一隻紅酒,是還不錯喝啦!但是價錢也很…..)
聽推銷員一直說這一家酒廠多有名氣,有多好,有多棒!!然後就一直到酒給試喝,喝到不買都不好意思了,結果。。。ㄚ童我又給他敗下去了。

這一次買了3隻不同的酒,但都是同一家酒廠出品,接下來先來看看這一隻酒的酒感、酒味、酒香及酒色如何?

首先觀察

酒標:是 梅洛 + 卡本內 蘇維翁 酒精濃度 13% 。
酒色:偏暗,寶紅色。
酒香:先淡淡果香,後可聞到濃郁的C.S (卡本內 蘇維翁)果味。

酒感:

     第一口:入口平淡平順,有果香無果味,丹寧適中,入喉之後才有感覺到C.S (卡本內 蘇維                      翁) 的香氣味。口感略淡,稍嫌不足。
    第二口: 口感,香味上都無太大的變化(經過15分鐘之後)
    第三口: 同上(再經過15分鐘之後)
    感覺C.S (卡本內 蘇維翁)氣味但使用法
國的釀造方式,口感較偏澀口,但是仍保有C.S
                         (卡本內 蘇維翁) 的香氣味濃。感覺很適合搭配油膩的食物,可以去油解膩。
第二天:

    酒色:無異。
    酒氣:無變:

酒感:

    第一口:丹寧表現更優了,入口之後果香更盛,更順口,C.S果味更濃郁更順口,澀口的感                     覺明顯減少了,果香結合果味提升濃郁口感降低酸澀。

以這樣的價錢而言,算的上是一瓶CP值不錯的紅酒(推~~)

柯老二老婆餅

柯老二老婆餅
小瑰的爸爸要帶禮送給大陸的叔叔嬸嬸,一方面要好帶,又不怕撞,小瑰就想到拿柯老二的老婆餅與桂花酥餅,看看哪個好吃又合適。
其實前陣子小瑰就吃過柯老二的老婆餅,因為新鮮,所以香Q柔軟奶香濃又好吃,但…為什麼想拿它來跟桂花酥餅比較呢?當然就是好奇囉!(明明就愛呷,够共)

但,為了公平,小瑰還是兩種都買,一塊兒試吃才公平(都係愛呷,够共~)
到了柯老二,咦~怎麼變了,也太亮麗了吧!(這不是柯老二,這不是柯老二~)
小瑰買完,還沒從驚嚇中回神,嗯…阿妹不是常來買蛋塔,怎麼都沒告訴我,柯老二有重新裝潢?(這個死孩子,害我被嚇到)

回到家,馬上就來拍照,再試吃寫心得。先來說說外包裝,老婆餅果然是柯老二的明星商品鎮店之寶,用的是密封袋裝,不會因為接觸到客氣而變軟,看起來大氣又高級,而桂花酥餅則是一般的黏貼袋,地位馬上矮一截 :'(  但是兩者的標示的重量是一樣的喔!
至於口感呢?桂花酥餅的餅皮有香,但是最外圈吃起來還蠻硬的,餡料也還好,小瑰牙口不好,不喜歡太硬的食物,所以它不是小瑰的菜:-P
而老婆餅呢?因為小瑰放了六天才吃,不像桂花酥餅是第一天就吃,所以原本的香甜軟Q都已經不見了,吃起來就是很ㄧ般的餅,所以,切記切記,東西一定要趁新鮮才好吃呀!
還沒說結論呢!小瑰爸爸最後還是決定買老婆餅禮盒過去而且是出發前一天去買呢,夠新鮮了吧!:-)

あらし的自由天空