繼上回大逛全聯之後(http://wp.me/p7ik9a-Ex),今天又有新發現~
首先是蔬菜區的~海蘆筍 (小瑰很仔細地找,這才看到商家的資料~原來是呂家蔬菜,有興趣的朋友可以參考官網http://www.lus-pure-and-nature.com/、以及FB) 裡面有很詳盡的說明嘿,小瑰在這兒先簡單地跟捧油介紹一下…
蝦米是海蘆筍呢?原來是來自北美、生長於頑抗鹽鹼地的「蔬菜」。想不到鹹死人的海邊也能長出蔬菜,這就是達爾文的進化論~物競天擇、適者生存的最佳寫照囉!由於海蘆筍生長在海邊,不須化學肥料也不需要農藥,也不會有基因造的問題,再加上他本身富含鈣與胡蘿蔔素、碘、微量元素、纖維質等,而且烹煮無須再加鹽,完全就是一種新型的保健蔬菜來的。
這麼好的蔬菜只限冬季生產,所以要吃要快喔!哈哈,還好小瑰當天有買,不然就虧了…至於要怎麼吃呢?其實就是先直接汆燙1分鐘,排除多餘的鈉、鉀離子,再來操作。看是要煎、煮、炒、炸、涼拌、煮湯通通可以,不過切記一定要先汆燙1分鐘,但是烹調時間也不要太長,請控制在3分鐘之內就好囉!想要嘗試的捧油可以參考YAHOO新聞來做看看。
再來看看霜降黑蠔菇係蝦米吶?蠔菇,英文Oyster Mushroom,經過辜狗大師指點後小瑰恍然大悟,原來就是黑色的秀珍菇啦!不知道是不是名字取的特別而已XD (有吃過的捧油歡迎說說感想喔)
小瑰買的屏東蕉,這款台灣蕉大概長約十公分左右,跟現場散裝的比起來是比較短,不過瑰爸有指示~香蕉一定要買短的才好吃!所以小瑰就買囉。之前小瑰在全聯買過南投山蕉,皮超級厚的,所以這次買看看屏東蕉,果然沒讓小瑰失望,皮適中、肉Q而且甜中帶點微酸,滋味真不錯。雖然這兩支要價25,比起散裝或許比較貴,不過小瑰只有一個人,當然買少量的囉! (阿童是不吃香蕉的~不要問很恐怖…)
包裝袋上也有說明,依香蕉的外觀如何判斷口感,捧油們下手前可以參考~
之前發現柳營有賣這款布丁,小瑰有看到也一併放進菜籃裡 (還菜籃咧,果然是阿珠媽無誤XD) 便利商店售價25,全聯賣20…可以買喔!
成分內容物~
開蓋後發現布丁上有一層液體 (係奶油?) 所以叫奶油布蕾?冇錯,標示上是寫著~奶油起司啦!
原本小瑰想把布丁倒出來拍會比較好看,殊不知這布丁死命的巴著盒子不願意放手,就連原本鄙視小瑰的阿童~這麼簡單的脫模也搞這麼久
試了很久也只好放棄,就知道這布丁有多不願意被吃XD…
小瑰吃完後其實沒多少感想…因為很平淡XD。
廠商看到不知道會不會打死偶…哎呀不要開玩笑了啦,正經一點~這布丁雖然軟但小瑰吃起來有沙沙的感覺,而奶油起司跟焦糖地味道也沒很突出,所以…應該試過就好了XD
目前小瑰心目中的得依苗壓係…義美鮮奶雞蛋布丁啦! (雖然他粉甜,只能偶而吃XD)
最後由吃貨毛毛來跟Say Goodbye囉! (真愛參一腳,毛毛在小瑰肚子裡就愛義美布丁了,是不是請義美考慮一下邀毛毛當代言人XD)